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Gewürztraminer Alto Adige DOC

Gewürztraminer Alto Adige DOC.
Kellerei Kaltern
Annata: 2017
Provenienza: Alto Adige, Caldaro (BZ)
0
€10,65
Formato l. ()
cod. S0839
Vittima del suo successo
Profumi esotici dal Trentino

Cosa: La nuova annata di un ottimo bianco
Perché: È un nome storico
Perfetto con: Gamberi crudi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Gewürztraminer Alto Adige DOC
Kellerei Kaltern
Annata: 2017
Provenienza: Alto Adige, Caldaro (BZ)
€ 10,65
Formato l. ()
cod. S0839
Vittima del suo successo
Profumi esotici dal Trentino

Cosa: La nuova annata di un ottimo bianco
Perché: È un nome storico
Perfetto con: Gamberi crudi

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco aromatico DOC
  • Provenienza Alto Adige
  • Uve Gewürztraminer 100%
  • Sensazioni Bel giallo intenso, al naso spazia dal floreale al fruttato, in particolare con sfumature di litchy. Ottimo corpo
  • Vinificazione Vendemmia tardiva di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo (10 °C) per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione sulle fecce fini in vasche d?acciaio per 4 mesi
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Piatti a base di pesce, dagli antipasti ai secondi
La Vigna
  • Terreno Calcareo argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-Est, da 350 a 450m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e Pergola
  • Densità d'impianto 6.000 ceppi per ettaro
    Gewürztraminer Alto Adige DOC
  • Profumato, con note che spaziano dal floreale al fruttato, sfumando su litchy e frutti esotici. Corpo rotondo, bella struttura: ecco la nuova annata del Gewürztraminer di Kaltern, tutta da scoprire!

    Il piccolo comune di Caldaro, situato sulla magnifica Strada del Vino, è il cuore pulsante dell?enologia trentina. Una regione dove le aziende cooperative negli ultimi 20 anni hanno fatto da traino alla viticoltura di qualità. Conferma questo trend Kellerei Kaltern, una grande e rinomata realtà, il cui nome è certamente garanzia di qualità.

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