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Gewürztraminer Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Kellerei Kaltern, 2016
Trentino - Alto Adige , Caldaro (BZ)

Gewürztraminer Alto Adige DOC  di Kellerei Kaltern

Profumi esotici dal Trentino

Cosa La nuova annata di un ottimo bianco
Perchè È un nome storico
Perfetto con Gamberi crudi
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
88
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 23%
Prezzo Svinando a bottiglia: 11,45 €
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Gewürztraminer Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Kellerei Kaltern, 2016

Profumato, con note che spaziano dal floreale al fruttato, sfumando su litchy e frutti esotici. Corpo rotondo, bella struttura: ecco la nuova annata del Gewürztraminer di Kaltern, tutta da scoprire!

Il piccolo comune di Caldaro, situato sulla magnifica Strada del Vino, è il cuore pulsante dell’enologia trentina. Una regione dove le aziende cooperative negli ultimi 20 anni hanno fatto da traino alla viticoltura di qualità. Conferma questo trend Kellerei Kaltern, una grande e rinomata realtà, il cui nome è certamente garanzia di qualità.

Wine Enthusiast

Gewürztraminer Alto Adige DOC
Wine Enthusiast:   87 punti 

  (2011) Perfumed intensity with exotic fruit, peach and wild herb help shape the wine's generous bouquet. There's a touch of sweetness in the mouth followed by a waxy texture and a slightly heavy sensation overall.   - Wine Enthusiast


consigliato da Gianpiero Gerbi

Per Gianpiero i vini in fondo sono come le persone. Vanno capiti, ascoltati, scoperti … e bisogna saperli aspettare. Perché l’attesa viene sempre ripagata: con i profumi più eleganti, i gusti più intensi, e i pregi più nascosti che, poco a poco, vengono a galla. Il vino è un bene prezioso, il lavoro del vignaiolo un’arte. Riserve, Selezioni e grandi vini da invecchiamento sono il suo pane quotidiano.

 Mi piacciono i vini che non si concedono al primo appuntamento: chicche da scoprire e apprezzare sorso dopo sorso 

Scheda Tecnica di  

Gewürztraminer Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Kellerei Kaltern produce questo Gewürztraminer Alto Adige DOC a Caldaro (BZ), Trentino - Alto Adige. Gewürztraminer Alto Adige DOC è un vino bianco aromatico doc, a base di uve gewürztraminer e ha un volume di 14,5% . Abbina questo Gewürztraminer Alto Adige DOC con gamberi crudi per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Gewürztraminer Alto Adige DOC di Kellerei Kaltern su Svinando? È un nome storico . Parola di Gianpiero Gerbi.

Il Vino

TipologiaBianco aromatico DOC
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveGewürztraminer 100%
SensazioniBel giallo intenso, al naso spazia dal floreale al fruttato, in particolare con sfumature di litchy. Ottimo corpo
VinificazioneVendemmia tardiva di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo (10 °C) per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 4 mesi
Gradazione alcolica14,5% vol.


La vigna

TerrenoCalcareo argilloso
Esposizione e altitudineSud-Est, da 350 a 450m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot e Pergola
Densità d'impianto6.000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio14°
BicchiereRenano
Quando berloEntro 2 anni da oggi
AbbinamentoPiatti a base di pesce, dagli antipasti ai secondi


I Riconoscimenti

Wine Spectator88 (2008)
Wine Enthusiast87 (2011)

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