Un viaggio tra Italia e Francia, con una puntata anche in Nuova Zelanda. Perché il Sauvignon è un po’ come il prezzemolo, lo trovi ovunque, ma solo i viticoltori più abili ne sanno esprimere il grande potenziale ed i profumi migliori. Qui ci sono quattro interpretazioni diverse di questo incredibile vino, da quella più classica e lineare a quella più moderna e godibile. A cosa abbinarlo? Con il pesce vai sul sicuro, soprattutto quando grigliato. Ma con questa confezione puoi davvero sbizzarrirti e lasciare correre la creatività. Con il sushi ad esempio, potrebbe rivelarsi molto interessante.