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El Dorado 12 Y.O.

El Dorado
Provenienza: Guyana
37.00
Disponibili: 6
32,90
€ 47,00/lt.
cod. S3145
Un grande blend di Rum invecchiati
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La magia di un grande Rum

Cosa: Un grande blend di Rum invecchiati
Perché: Per la complessità dei suoi profumi
Perfetto con: Liscio o come base di raffinati cocktail

El Dorado 12 Y.O. - El Dorado

Un grande Rum, frutto di un sapiente assemblaggio, ossia un blend, di distillati con un'età media non inferiore ai 12 anni. El Dorado nasce da un processo di distillazione molto accurato che si svolge in alambicchi diversi di proprietà della Demerara Distillers. Un marchio di garanzia fin dal 1770. Per la maturazione, si ricorre a botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Bourbon. Ne deriva un Rum estremamente elegante e complesso, perfetto per gli appassionati più esigenti. Nel calice si presenta di un bel colore ambrato scuro. Al naso sentori speziati dolci di vaniglia e cannella, note di miele e caramello, poi di frutta, di pesca sciroppata e di mango. Difficile cercare di descrivere a parole la sinfonia degli aromi percepiti. Bisogna provare a mettere il naso nel bicchiere e lasciare che la mente faccia il resto.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRum
  • Provenienza Guyana
  • Anni di invecchiamento

    12

  • Sensazioni Invecchiato per un minimo di 12 anni in botti ex bourbon, è un blend di rum distillati nei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillati nel Single Pot Still in legno delle distillerie Versailles e di altri rum maggiormente invecchiati dall’incredibile collezione di botti della Demerara Distillers. Un rum elegante e complesso, perfettamente bilanciato, ideale in alta miscelazione o da degustare liscio dopo un ottimo pasto.
  • Gradazione Alcolica 40% vol
Consigli di Degustazione
  • Quando berlo Cocktail party, After dinner, Meditazione
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Terre d'Ocra Moscato Terre Siciliane IGT

Borgo Guarini, sulla costa occidentale della Sicilia, è una delle belle tenute di proprietà della Firriato. E' la più estesa, con i suoi 165 ettari, e quella da cui provengono alcuni dei vini dolci proposti dall'azienda. Come questo Terre d’Ocra, perfetta ed equilibrata interpretazione dello Zibibbo. Vino dolce che nasce da una base di passito naturale. La vendemmia viene effettuata nella prima decade di settembre e successivamente alla raccolta le uve vengono lasciate appassire sui graticci. Ne deriva un vino dolce e delicato, mai stucchevole, e dotato della spiccata eleganza dello Zibibbo. Un vino estremamente versatile e, stando alle indicazioni dei produttori, ideale a tutto pasto. E' perfetto, ovviamente, con i dessert, specie quelli buoni di origine siciliana, ma sa abbinarsi con soddisfazione anche a formaggi caprini e perfino a pesci affumicati. Per confermare questa interessante interpretazione, non resta che assaggiare!

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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