Cosa: Nobile Rum venezuelano
Perché: Per la sua eleganza e complessità
Perfetto con: Buono liscio, è favoloso come base cocktail
Cosa: Nobile Rum venezuelano
Perché: Per la sua eleganza e complessità
Perfetto con: Buono liscio, è favoloso come base cocktail
Diplomático è un marchio indipendente, a conduzione familiare, controlla l'intera filiera produttiva dal campo alla bottiglia, per creare rum di qualità superba. La distilleria Diplomático si trova ai piedi delle Ande in Venezuela, dove scorrono le acque più pure. La sua bottiglia, nera satinata e panciuta si riconosce con facilità. Come con facilità si può distinguere il livello qualitativo elevato, frutto di una tecnica di distillazione molto accurata e gli eccezionali stoccaggi in barrique che permettono a questo Rum venezuelano di sviluppare straordinarie virtù. Per la fase di distillazione, in particolare, vengono usati alambicchi in rame pot-still, a colonna e discontinui Batch Kettle. Diplomático Reserva Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione che in questo caso è proposto in un elegante pack da collezione con una confezione di balsamo ed una spazzolina, in setole naturali, pensati per la cura della barba.
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