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Château Les Grands Chênes Médoc 2018

Château Les Grands Chênes Médoc 2018
91

RP

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JS

91

DE

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Château Les Grands Chênes
Annata: 2018
Provenienza: Francia
44
€ 26,00 € 19,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 26,53/lt.)
cod. S4282
Punto di riferimento per la denominazione

Cosa: Da vigneti che guardano all'Oceano
Perché: Per il suo carattere squisitamente fruttato
Perfetto con: Costolette di maiale

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Château Les Grands Chênes Médoc 2018
Château Les Grands Chênes
Annata: 2018
Provenienza: Francia

91

Robert Parker

93

James Suckling

91

Decanter


€ 26,00 € 19,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 26,53/lt.)
cod. S4282
Punto di riferimento per la denominazione

Cosa: Da vigneti che guardano all'Oceano
Perché: Per il suo carattere squisitamente fruttato
Perfetto con: Costolette di maiale

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Château Les Grands Chênes Médoc 2018 - Château Les Grands Chênes

Questo Médoc prodotto da Château Les Grands Chenes può essere considerato un vero e proprio punto di riferimento per la denominazione di Bordeaux. Nasce da un comune taglio di uve Merlot, per il 60%, con Cabernet Sauvignon. Vinificazione in piccoli serbatoi di acciaio Inox a temperatura controllata, al termine della trasformazione il vino viene lasciato maturare in classiche barrique di rovere francese per non meno di 16 mesi. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino decisamente scuro e impenetrabile. Al naso, richiami netti di frutta scura, come la mora, e di fiori, come le viole e le peonie. Poi delicati sentori di liquirizia e cioccolato. In bocca c’è una perfetta corrispondenza con quanto percepito in precedenza, con le note di frutta matura che si mescolano a sfumature di violetta e delicati sentori di liquirizia. Il suo abbinamento ideale è senza dubbio la carne. Da provare, per esempio, con delle gustose costolette di maiale.

Situata in un terroir eccezionale e per troppi anni trascurata, Château Les Grands Chenes è rinata grazie agli ingenti investimenti fatti dal nuovo proprietario, Bernard Magrez. Un lungo progetto di riqualificazione che ha impiegato quasi 10 anni a giungere al termine. La tenuta gode di un terroir eccezionale, sulla famosa collina di Saint Christoly-du-Médoc. Un luogo magico e unico da cui si può ammirare il fiume che incontra l'oceano. Oggi questa azienda ha ottenuto consensi internazionali sia per la qualità dei suoi prodotti, sia per il loro interessante rapporto qualità-prezzo. Senza dubbio uno dei vini più attraenti prodotti a Bordeaux.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Francia
  • Uve 60% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon
  • Sensazioni Sentori di mora matura e ribes nero al naso con chiodi di garofano, terra umida e un tocco di scorza d'arancia. È di medio corpo con tannini fermi ed eleganti. Bella precisione ed evoluzione con spezie e note di noce che escono sul finale.
  • Vinificazione Trasferimento in un piccolo serbatoio di acciaio inossidabile termoregolato. Macerazione per 28-30 giorni. Invecchiamento per 16 mesi
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Ghiaioso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento potatura guyot
  • Densità d'impianto 7500
I Premi
  • Vinous 90
  • Robert Parker 91
  • James Sucking 93

    Ripe blackberry and blackcurrant on the nose with cloves, damp earth and a touch of orange zest. It’s medium-bodied with firm, sleek tannins. Lovely precision and evolution with spice and walnut notes coming out on the finish. Try from 224.

  • Decanter 91

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