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Roma Doc Rosso Riserva

Villa Cavalletti
Annata: 2015
Provenienza: Lazio, Frascati (Rm)
20.00
13,00
Formato 0.75 l. (€ 17,33/lt.)
cod. S2618
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Montepulciano e Sangiovese per il rosso della Capitale
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Una bottiglia importante per un vino importante

Cosa: Montepulciano e Sangiovese per il rosso della Capitale
Perché: Per chi cerca le sensazioni forti
Perfetto con: Salumi e formaggi stagionati

Roma Doc Rosso Riserva - Villa Cavalletti

Una bottiglia importante. Del resto come potrebbe essere diversamente? Quando sull'etichetta campeggia la nobile denominazione Roma Doc, il vino della Capitale. Ma la qualità non è un semplice nome. E' un fatto concreto. E qui, in questa bottiglia, la qualità è tangibile. Montepulciano, all'80%, e  Sangiovese per la parte rimanente, questo rosso sa bene come attirare l'attenzione sulla nostra tavola. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Il naso è invitante e ampio, intenso ed elegante. In bocca, invece, è asciutto, rotondo e persistente. Se vogliamo metterlo davvero a proprio agio non facciamogli mancare un abbinamento saporito, a base di carni rosse, salumi e formaggi.

Frascati che cresce e che, orgogliosamente, propone i suoi vini su tutti i mercati del mondo. Questo è leitmotiv di Cantine San Marco, un’importante realtà nazionale che negli anni ha sviluppato una particolare vocazione proprio per l’export. I suoi vini, infatti, si trovano ormai in oltre 42 mercati, nelle carte dei vini e sugli scaffali delle enoteche che contano. Tutto questo è stato possibile solo grazie a una cultura aziendale volta all’eccellenza. Dal vigneto alla cantina, fino ai rapporti con i clienti, tutto è curato con maniacale attenzione. E questo si fa apprezzare, anche nel bicchiere. 

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Lazio
  • Uve Montepulciano 80% Cesanese 20%
  • Sensazioni Un vino di buona struttura ed equilibrio
  • Vinificazione Affinamento in legno per circa 12 mesi, cui seguono 6 mesi in bottiglia
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Anche dopo i 3 anni
  • Abbinamento Carne rossa
La Vigna
  • Terreno Vulcanico colata lavica basalto
  • Esposizione e altitudine Sud-Est ,250 s.l.m
  • Metodo di allevamento Potatura guyot
  • Densità d'impianto 4500 ceppi per ettaro
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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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