Cosa: Montepulciano e Sangiovese per il rosso della Capitale
Perché: Per chi cerca le sensazioni forti
Perfetto con: Salumi e formaggi stagionati
Cosa: Montepulciano e Sangiovese per il rosso della Capitale
Perché: Per chi cerca le sensazioni forti
Perfetto con: Salumi e formaggi stagionati
Una bottiglia importante. Del resto come potrebbe essere diversamente? Quando sull'etichetta campeggia la nobile denominazione Roma Doc, il vino della Capitale. Ma la qualità non è un semplice nome. E' un fatto concreto. E qui, in questa bottiglia, la qualità è tangibile. Montepulciano, all'80%, e Sangiovese per la parte rimanente, questo rosso sa bene come attirare l'attenzione sulla nostra tavola. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso. Il naso è invitante e ampio, intenso ed elegante. In bocca, invece, è asciutto, rotondo e persistente. Se vogliamo metterlo davvero a proprio agio non facciamogli mancare un abbinamento saporito, a base di carni rosse, salumi e formaggi.
Frascati che cresce e che, orgogliosamente, propone i suoi vini su tutti i mercati del mondo. Questo è leitmotiv di Cantine San Marco, un’importante realtà nazionale che negli anni ha sviluppato una particolare vocazione proprio per l’export. I suoi vini, infatti, si trovano ormai in oltre 42 mercati, nelle carte dei vini e sugli scaffali delle enoteche che contano. Tutto questo è stato possibile solo grazie a una cultura aziendale volta all’eccellenza. Dal vigneto alla cantina, fino ai rapporti con i clienti, tutto è curato con maniacale attenzione. E questo si fa apprezzare, anche nel bicchiere.
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