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Barbera d’Asti Superiore DOCG - Cantina Mosparone

Cantina Mosparone, 2012
Piemonte , Pino d’Asti (AT)

Barbera d’Asti Superiore DOCG  di Cantina Mosparone

Una Barbera....Superiore!

Cosa Tipico rosso piemontese in versione superiore
Perchè E' buonissima
Perfetto con Brasato
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
90
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 17%
Prezzo Svinando a bottiglia: 13,00 €
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Barbera d’Asti Superiore DOCG - Cantina Mosparone

Cantina Mosparone, 2012

Ottima Barbera, ottima annata: cosa desiderare di più? Sensazioni fruttate di prugna, con un lontano accenno di legno. E poi bocca di corpo e dal finale equilibrato: ecco la Barbera Superiore di Mosparone, una Barbera Superiore in tutti i sensi!

Cantina Mosparone è una giovane realtà che si sviluppa su 10 ettari coltivati a vigneto, nata dalla passione per i vini di qualità di Simonetta Boschetti e Fabrizio Ghebbano. Simonetta e Fabrizio si sono focalizzati sulla produzione di vini autoctoni piemontesi e possiamo confermare che li fanno buonissimi! Della loro gamma abbiamo selezionato Albugnano, Barbera e Barbera Superiore: provali tutti!


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Barbera d’Asti Superiore DOCG - Cantina Mosparone

Cantina Mosparone produce questo Barbera d’Asti Superiore DOCG a Pino d’Asti (AT), Piemonte. Barbera d’Asti Superiore DOCG è un vino rosso fermo secco docg, a base di uve barbera e ha un volume di 14,5% . Abbina questo Barbera d’Asti Superiore DOCG con brasato per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Barbera d’Asti Superiore DOCG di Cantina Mosparone su Svinando? E' buonissima. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOCG
ProvenienzaPiemonte
UveBarbera 100%
SensazioniColore rosso rubino acceso; naso fruttato e vinoso; in bocca grande struttura e personalità.
VinificazioneFermentazione in acciaio per 6-8 giorni alla temperatura controllata di 26-28°; affinamento per 8-10 mesi in botti di rovere francese da 25 e 30 hl e in bottiglia per almeno 12 mesi.
Gradazione alcolica14,5% vol.


La vigna

TerrenoCalcareo
Esposizione e altitudineSud-ovest, 450 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto5500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio16-18°
Quando berloEntro due anni da oggi
AbbinamentoPrimi piatti, arrosti, bolliti, formaggi anche stagionati.


I Riconoscimenti

International Wine Challenge Commended

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.