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Ardbeg Islay Single Malt Scotch Whisky "Uigeadail"

Ardbeg
Provenienza: Scozia
74.00
64,00
Formato 0.70 l (€ 91,43/lt.)
cod. S3164
Il whisky per chi cerca sapori forti
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Maturato prima in botti da Bourbon e poi in quelle da Sherry

Cosa: Il whisky per chi cerca sapori forti
Perché: Per le sue note... oceaniche
Perfetto con: Cioccolato extra fondente

Ardbeg Islay Single Malt Scotch Whisky "Uigeadail" - Ardbeg

Fermi tutti. Qui i giochi si fanno seri e, per definizione, i duri iniziano a giocare. Sì, perché un signore che risponde al nome di Jim Murray, autore niente meno che della prestigiosa “Whisky Bible”, ha definito questo il miglior Single Malt al mondo. E se lo dice lui, c’è da credergli. Giudizi a parte, questo Uigedail, nome difficile da pronunciare per un appassionato alle prime armi (si pronuncia “Oog-a-dal” e significa letteralmente “luogo oscuro e misterioso”) è un whisky caratterizzato da profumi torbati e iodati complessi, che fanno ricordare la forza delle onde oceaniche. Materie prime super selezionate, l’acqua usata per produrre questo whiskly viene prelevata dai laghi poco distanti dalla sede di Ardbeg. Affinamento di 10 anni in botti che contenevano Bourbon, dopo il taglio finale il blend viene fatto riposare in legni che in precedenza hanno ospitato dello Sherry. Il fine giornata giusto per un vero amante dei sapori forti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaWhisky
  • Provenienza Scozia
  • Gradazione Alcolica 54% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio ambiente/con ghiaccio
  • Quando berlo After dinner, Meditazione
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Langhe Nebbiolo DOC

Qualche volta un vino così ci vuole davvero. Un rosso immediato che possa accompagnare piacevolmente una merenda leggera e che non richieda troppa concentrazione per essere apprezzato. Un vino semplice, non banale, figlio del più nobile tra i vitigni italiani, il Nebbiolo. E non uno qualunque. Proprio quello proveniente da La Morra. Solo che, invece di subire una lunghissima maturazione in legno, finisce in bottiglia dopo pochi mesi dalla vendemmia. Per lui Andrea Oberto prevede giusto un veloce passaggio in legno, di sei mesi, di una parte della massa totale. Il risultato è un vino caratterizzato da un colore rubino scarico ma vitale. Al naso, un bouquet complesso dove spicca la viola e la frutta rossa e nera. In bocca, invece, è piacevolmente caldo e robusto. Il finale è persistente e si caratterizza per una gradevole tannicità. Mettiamolo in tavola se prevediamo di onorare uno dei tanti buoni piatti della tradizione piemontese. Da impazzire l’abbinamento con la pasta fresca.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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