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Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe”

Andrea Oberto
Annata: 2017
Provenienza: Piemonte, La Morra (CN)
19.00
15,50
€ 20,67/lt.
cod. S2754

Una Barbera che regala grandi soddisfazioni

Cosa: Un rosso elegante ma immediato
Perché: Per la sua territorialità
Perfetto con: Battuta di manzo

Barbera d'Alba DOC “San Giuseppe” - Andrea Oberto

La Barbera, quella buona come questa proposta da Andrea Oberto, regala sempre grandi soddisfazioni. Perché è un vino semplice e naturalmente dotato di grande piacevolezza. Un vino fatto apposta per accompagnare con soddisfazione una merenda a base di salumi e formaggi o per sposarsi a un piatto semplice del territorio come una battuta di carne di manzo. Insomma, la versatilità certo non gli manca. San Giuseppe, Barbera d’Alba, nasce da una lavorazione semplice a temperatura controllata e una maturazione in legno della durata di 12 mesi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso violaceo particolarmente brillante. Al naso rivela un bouquet ampio, con un legno in evidenza ma ben amalgamato a note speziate e di ciliegia. In bocca la piacevole acidità, tipica del vitigno, si sposa perfettamente a un frutto fresco e ancora croccante. Ottima bevuta oggi, nel vivo della sua giovinezza, questa Barbera non ha fretta di finire nel bicchiere. In cantina può tranquillamente continuare a maturare per altri 10 anni.

Quattordici ettari di vigna nel cuore delle Langhe. Siamo a La Morra, uno dei mitici comuni che ricadono nella denominazione del Barolo. Qui, nel 1959, ha inizio la storia della cantina di Andrea Oberto. Lui la conduce con passione e competenza dal 1978 con un unico obiettivo: consolidare il progetto di partenza, facendo del vino dell’azienda un prodotto popolare e di qualità. Obiettivo perfettamente centrato, potremmo ormai dire. Infatti oggi la cantina di Oberto può contare su una produzione annua di circa 80mila bottiglie che dal Piemonte giungono sui mercati di mezzo mondo, per la soddisfazione di tanti appassionati di vini di qualità.

88 Punti

The Andrea Oberto Barbera d'Alba is a simple and stripped-down expression that sticks to the basics of the grape. The fruit is naked and pure, with dark cherry, plum and black currant. There is a slightly dried element to the primary fruit with prune and a touch of summer fig. In the mouth, this is a slender, mid-weight wine with some noticeable alcoholic heat (measured at 14.5%) and mild acidity. Fruit comes from La Morra, and the wine ages in neutral oak for a brief four months.

89 Punti

There’s a touch of sultana here with candied oranges and cloves, pushing this into marginally overripe territory. Nevertheless, the palate carves out an enjoyable texture with some pretty acidity. Drink now.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Barbera 100%
  • Sensazioni Colore di un intenso rosso violaceo e brillante; al naso è ampio con un legno in evidenza ma ben amalgamato a note speziate e di ciliegia. In bocca, l’acidità regala sapidità e persistenza, con una buona rispondenza delle peculiarità olfattive. Coerenza ed eleganza sono i tratti distintivi di questo vino
  • Vinificazione Affinamento 12 mesi in legno
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 10 anni
  • Abbinamento Si abbina ad antipasti di carne cruda, come la tartare o la carne all’albese, e formaggi stagionati
La Vigna
  • Terreno Calcareo - argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud - Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4600 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Robert Parker 88

    The Andrea Oberto Barbera d'Alba is a simple and stripped-down expression that sticks to the basics of the grape. The fruit is naked and pure, with dark cherry, plum and black currant. There is a slightly dried element to the primary fruit with prune and a touch of summer fig. In the mouth, this is a slender, mid-weight wine with some noticeable alcoholic heat (measured at 14.5%) and mild acidity. Fruit comes from La Morra, and the wine ages in neutral oak for a brief four months.

  • James Sucking 89

    There’s a touch of sultana here with candied oranges and cloves, pushing this into marginally overripe territory. Nevertheless, the palate carves out an enjoyable texture with some pretty acidity. Drink now.

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Khopfler Gewürztraminer Trentino DOC

A buon ragione è considerato il principe dei vitigni aromatici. Il Gewürztraminer è un'uva che ama i climi freddi, ma che ha bisogno di sole e calore per raggiungere la giusta maturazione al momento della vendemmia. Per questo in Trentino viene solitamente coltivato nelle aree più basse della collina, dove può godere di buone escursioni termiche tra giorno e notte e dove una costante ventilazione ne assicura la sanità. In Concilio, poi, l'uva viene raccolta e lavorata con cura. Viene fatta fermentare in acciaio, a parte una piccola parte che finisce direttamente in barrique di legno francese, per donare al vino finale una maggiore complessità. Il risultato? Un godibilissimo vino caratterizzato da un colore giallo intenso che ricorda l'oro. Al naso un bouquet di profumi intensi e ampi, che spaziano dalla rosa moscata alla frutta tropicale, dalla spezia dolce al fieno appena tagliato. In bocca, infine, si ritrova la stessa ricchezza e ampiezza. E' armonico, equilibrato ed estremamente lungo in termini di persistenza aromatica.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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