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Errazuriz "Max Reserva" Sauvignon Blanc 2021

Errazuriz "Max Reserva" Sauvignon Blanc 2021.
92

RP

92

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Viña Errazuriz
Annata: 2021
Provenienza: Cile
0
€ 19,90 € 17,80 -11%
Formato 0.75 l. (€ 23,73/lt.)
cod. S6111
Vittima del suo successo
Fresche note erbacee

Cosa: Dalla zona di Aconcagua
Perché: Per il suo perfetto equilibrio
Perfetto con: Aperitivo, menù di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Errazuriz "Max Reserva" Sauvignon Blanc 2021
Viña Errazuriz
Annata: 2021
Provenienza: Cile

92

Robert Parker

92

James Suckling


€ 19,90 € 17,80 -11%
Formato 0.75 l. (€ 23,73/lt.)
cod. S6111
Vittima del suo successo
Fresche note erbacee

Cosa: Dalla zona di Aconcagua
Perché: Per il suo perfetto equilibrio
Perfetto con: Aperitivo, menù di pesce

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Errazuriz "Max Reserva" Sauvignon Blanc 2021 - Viña Errazuriz

Errázuriz Max Reserva, Sauvignon Blanc in purezza proposto qui da Viña Errázuriz, è uno dei classici bianchi freschi e minerali prodotti nella zona di Aconcagua, a circa 30 chilometri dall’Oceano Pacifico. Qui si crea un delicato equilibrio tra esposizione, elevazione dei vigneti e correnti oceaniche, perfetto per la coltivazione di uve di qualità. Viña Errázuriz raccoglie e seleziona solo le uve migliori provenienti dai suoi appezzamenti di proprietà, salvaguardando tutto il buono del frutto di partenza grazie a una vinificazione soft e accurata. Nasce così questo interessante bianco caratterizzato da un colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdastri. Al naso offre fresche note erbacee, tipiche per il Sauvignon, a cui si aggiungono richiami di agrumi e di frutta tropicale. Ricorda il pompelmo, la buccia di limone, il frutto della passione e il mango. In bocca, poi, ritornano gli stessi sentori agrumati ed erbacei, con una buona persistenza e un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti.

Fondata nel 1870, Viña Errázuriz appartiene al ristretto gruppo delle aziende vinicole storiche del Cile. Il merito della sua creazione spetta all'imprenditore, politico e visionario cileno Don Maximiano Errázuriz. Nome prestigioso nel mondo enologico sudamericano, i suoi vini sono esportati in diversi paesi del mondo. Viña Errázuriz si trova nella Valle de Aconcagua, una delle aree rurali più affascinanti del Sudamerica, nella zona centrale del Cile. Qui un fortunato mix di suoli e clima creano le condizioni ideali per la produzione di uve di eccellente livello.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Cile
  • Uve 100% Sauvignon Blanc
  • Sensazioni Colore giallo paglierino con lampi verdastri. Al naso offre fresche note erbacee, di agrumi e di frutta tropicale, che ricorda il pompelmo, la buccia di limone, il frutto della passione e il mango. Al palato dona sentori agrumati ed erbacei. Volume medio, di buona persistenza, con buona ampiezza, grazie alla sua acidità, che offre una buona verticalità.
  • Vinificazione Aconcagua, a 30km dall’Oceano Pacifico.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14 gradi
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
Note sulla produzione
  • Cile

  • Viña Errazuriz, Avda. Nueva Tajamar 481, Torre Sur Las Condes, Santiago, Chile

I Premi
  • Robert Parker 92
  • James Suckling 92

    A rather serious sauvignon blanc, showing lemons, green apples, guavas and mineral allure. Medium body and good breadth on the palate with ample, zingy fruit and a taut texture. Well made. Drink now. Screw cap

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