Un’opera della famiglia Zonin. I vini di Dos Almas hanno un carattere cileno e un’anima italiana, sono frutto di un’attenta unione tra questi due mondi. Il Cile è terra di montagne, coste e valli assolate e loro ci hanno visto il luogo ideale dove poter sviluppare un nuovo progetto che rendesse omaggio ai suoi 200 anni di esperienza nel settore. Le competenze enologiche e la presenza di un’ampia varietà di terroir e microclimi sono la premessa per dei vini dalle peculiarità uniche.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
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La schiuma densa, stabile e a grana molto fine della Birra Artigianale Triplo Malto Collesi è il risultato della rifermentazione naturale in bottiglia. Ottenuta da una accurata selezione di malti e non pastorizzata, una birra bionda dai profumi fragranti: note di frutta gialla appena colta, lievito fresco e malto, vaniglia, miele e crosta di pane. Equilibrata e intensa al palato, la Birra Artigianale Triplo Malto Collesi è pastosa e maltata all'inizio, con un finale morbido e fruttato e prolungati sentori di pesca e albicocca.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."