Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
Accedi
REGISTRAZIONE

Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP

Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP.
Maison Vigneronne Freres Grosjean
Annata: 2012
Provenienza: Valle d'Aosta, Fraz. Ollignan (Quart, AO)
0
€9,90
Formato l. ()
cod. S0235
Vittima del suo successo
La Valle d?Aosta nel bicchiere

Cosa: Un rosso tradizionale valdostano
Perché: Per il suo profilo armonico, asciutto ed equilibrato
Perfetto con: Civet di camoscio

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP
Maison Vigneronne Freres Grosjean
Annata: 2012
Provenienza: Valle d'Aosta, Fraz. Ollignan (Quart, AO)
€ 9,90
Formato l. ()
cod. S0235
Vittima del suo successo
La Valle d?Aosta nel bicchiere

Cosa: Un rosso tradizionale valdostano
Perché: Per il suo profilo armonico, asciutto ed equilibrato
Perfetto con: Civet di camoscio

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOC
  • Provenienza Valle d'Aosta
  • Uve Petit Rouge 75%, Cornalin 10%, Fumin 10%, Prëmetta 5%
  • Sensazioni Colore rosso rubino intenso; al naso note fruttate (mora e ribes) e sentori floreali (viola); in bocca è molto fresco, morbido, asciutto, pepato nel finale
  • Vinificazione Con uve diraspate, macerazione con le bucce per 12-15 giorni con tre rimontaggi al giorno a temperatura controllata
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 16-18°
  • Quando berlo Oggi ? 3 anni
  • Abbinamento Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi mediamente stagionati
La Vigna
  • Terreno Sabbioso - ciottoloso in fortissima pendenza
  • Esposizione e altitudine Sud ? SudOvest, 650 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 6.500 ceppi per ettaro
    Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP
  • Solo varietà autoctone, solo lieviti indigeni, e vinificazione in vasi di cemento come vuole la tradizione. Profumi fruttatissimi di mora e ribes, e un accenno floreale di viola. E poi bocca freschissima, asciutta, equilibrata… insomma, preparatevi a un Torrette da urlo.

    Quando si parla di Valle d’Aosta vitivinicola la Maison Vigneronne Frères Grosjean è sicuramente uno dei punti di riferimento principali. Una reputazione costruita, anno dopo anno, grazie a vini fini e precisi, vera espressione del terroir valdostano. In vigna solo concimi naturali, in cantina massima attenzione all’equilibrio e all’espressione del carattere di ogni vitigno. Nel Torrette il petit rouge, principale varietà a bacca scura della Valle, incontra gli altri protagonisti della regione: Cornalin, Fumin e Prëmetta. Le uve provengono dal vigneto Rovettaz, il più prestigioso. La Maison si trova al confine dei comuni di Saint Cristophe e Quart, in località Ollignan, presso la Comunità Montana Mont Emilius. Già nel 1781 i membri della famiglia Grosjean scendevano ad Ollignan per far rifornimento di castagne e vino. Dauphin Grosjean si è trasferito qui negli anni 50 del secolo scorso, nella cascina ereditata dalla moglie Michelina, con una piccola vigna distrutta dalla fillossera. Dauphin, invece di farsi abbattere, si è rimboccato le maniche, fino a quando, nel 1969, spronato dall’amico Pino Albaney, ha cominciato ad imbottigliare il proprio vino. Nello stesso anno ha partecipato alla seconda “Exposition des vins du Val d’Aoste”, e così è iniziato il successo di Grosjean: gli iniziali 3.000 m2 della vigna sono stati ampliati fino agli attuali 10 ettari. Dauphin ha poi coinvolto il figlio Vincent, che oggi guida l’azienda insieme ai fratelli Giorgio, Marco, Fernando ed Eraldo.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP di Maison Vigneronne Freres Grosjean, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso fermo secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Torrette Supérieur Vigne Rovettaz Valle d'Aosta DOP di Maison Vigneronne Freres Grosjean potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata