Cosa: Potenza ed eleganza dal Vulture
Perché: Per scoprire un'eccellenza del sud Italia
Perfetto con: Agnello alla lucana
Cosa: Potenza ed eleganza dal Vulture
Perché: Per scoprire un'eccellenza del sud Italia
Perfetto con: Agnello alla lucana
L'Aglianico del Vulture "Titolo" è un piccolo capolavoro, capace di testimoniare l'eccellenza enologica del sud Italia, divenuto in breve tempo simbolo della propria denominazione. Un rosso eccezionale capace di dare grande eleganza alla potenza tipica dell'aglianico.
L'azienda agricola Elena Fucci sorge nel cuore della zona di produzione dell'aglianico, a Contrada Solagna del Titolo, ai piedi del Monte Vulture, vulcano dormiente, ma geologicamente ancora non spento. Per decenni, i 6 ettari vitati ad aglianico del Vulture - acquistati già negli anni 60 da nonno Generoso - sono stati coltivati soprattutto per venderne le uve. Agli inizi degli anni duemila, di fronte alla possibilità di vendere i bellissimi vigneti di famiglia, presa da un tuffo al cuore, la giovanissima Elena Fucci decide di investire su se stessa e sul territorio, dando vita all'azienda. Inizialmente affiancata da un professionista esterno, dal 2004 Elena segue in prima persona l'azienda, forte anche dei suoi studi universitari presso la facoltà di Viticoltura ed Enologia di Pisa e del supporto della famiglia. Fin dall?inizio Elena ha deciso di puntare tutto su un'unica etichetta. E così è nato l'Aglianico del Vulture "Titolo", concepito fin da subito come un vino da serie A, per rappresentare al meglio le caratteristiche dell?aglianico che in questa zona offrono un terroir e un microclima unico. Nel tempo, la scelta di scommettere tutto il proprio impegno sull'Aglianico del Vulture "Titolo" ha premiato e continua a premiare Elena. Nel 2017 l'azienda è stata selezionata da Wine Spectator come uno dei migliori 100 produttori italiani e il suo Aglianico del Vulture "Titolo" 2014 ha ottenuto i 3 Bicchieri Gambero Rosso, 91pt. Robert Parker's Wine Advocate, 92pt. Vinous, la Corona Vini Buoni d'Italia e i 5 Grappoli Bibenda. Un vino unico, giovane ma già diventato leggenda. Da provare e riprovare.
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