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-17%

Grappa XO

Distilleria Sibona
Provenienza: Italia
30.00
25,00
Formato 0.50 l (€ 50,00/lt.)
cod. S3152
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Solo per veri intenditori
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Dalle mgliori vinacce di Langa

Cosa: Solo per veri intenditori
Perché: Per chi punta sempre al massimo
Perfetto con: Rigorosamente da solo

Grappa XO - Distilleria Sibona

La sigla XO sulla bottiglia di un distillato, a scanso di equivoci, in ogni parte del mondo ha un solo significato. XO sta per “extra old”, ossia super vecchio. Una sigla che viene assegnata solo ai migliori distillati, a condizione che siano invecchiati in legno per almeno sei anni. XO Sibona non fa eccezione a questa regola aurea. Nasce da un’attenta e sapiente selezione di limitate quantità delle migliori vinacce dei più rinomati vitigni delle Langhe e del Roero. Varietà nobili come il Nebbiolo e la Barbera. Un blend unico, di qualità superiore. Si potrebbe parlare di una cuvée speciale, per strizzare l’occhio al mondo degli Champagne. Maturazione in piccoli tonneau di rovere francese, per non meno di sei anni, al riparo da tutto nelle cantine storiche della distilleria. Il risultato? Uno spirit dal sapore caldo e complesso, dedicato al vero intenditore.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaGrappa
  • Provenienza Italia
  • Anni di invecchiamento

    7

  • Sensazioni Bottiglia con astuccio
  • Gradazione Alcolica 44% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio Temperatura ambiente
  • Quando berlo After dinner, Meditazione
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Santa Maddalena Classico Alto Adige DOC

Chi ama i rossi non troppo strutturati ma freschi e piacevolmente fruttati, prima o poi deve assaggiare un Santa Maddalena, tipico vino altoatesino frutto della vinificazione dei vitigni autoctoni Schiava e Lagrein. Rossi che in alcuni casi riescono a raggiungere punte di eccellenza davvero assolute, grazie all'abilità dei vignaioli locali e alle loro moderne cantine di vinificazione. Ne è un bel esempio questo Santa Maddalena proposto dalla Cantina Bolzano, grande bevibilità ed eleganza, dovuti all'affinamento di parte del vino in grandi botti di rovere. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino brillante. Al naso note di frutta fresca, tra cui spiccano la ciliegia e i lamponi, poi note floreali di viole e rose e il tipico sentore di mandorla amara e marzapane. In bocca è corposo, vellutato, rotondo e di media struttura. E' il vino giusto per accompagnare la tipica merenda altoatesina,  con salumi e formaggi. Ma per chi vuole osare di più, va sicuramente provato anche con la pizza.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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