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Côtes du Rhône Saint Esprit Blanc 2020

Delas Frères
Annata: 2020
Provenienza: Francia
21
€ 18,00 € 15,00 -17%
Formato 0.75 l. (€ 20,00/lt.)
cod. S4183

Equilibrio, freschezza e finezza

Cosa: Bianco capace di sorprendere
Perché: Per chi cerca un vino piacevolmente profumato
Perfetto con: Zuppa di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Côtes du Rhône Saint Esprit Blanc 2020

Delas Frères
Annata: 2020
Provenienza: Francia
€ 18,00 € 15,00 -17%
Formato 0.75 l. (€ 20,00/lt.)
cod. S4183

Equilibrio, freschezza e finezza

Cosa: Bianco capace di sorprendere
Perché: Per chi cerca un vino piacevolmente profumato
Perfetto con: Zuppa di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Côtes du Rhône Saint Esprit Blanc 2020 - Delas Frères

Un vino capace di sorprendere. Saint Esprit Blanc di Casa Delas è un bianco che appartiene alla denominazione Côtes-du-Rhône ed è frutto dell’assemblaggio di diverse uve bianche, provenienti dalla riva destra del fiume. Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc e Viognier si completano a vicenda, dando vita a un vino di grande piacevolezza. Per preservare equilibrio, freschezza e finezza, i vini sono prodotti con un rigoroso controllo delle temperature e non subiscono fermentazione malolattica. Vinificati in vasche di acciaio inox, vengono filtrati leggermente prima dell'imbottigliamento. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglia, con riflessi verdi a indicarci che si tratta di un vino ancora giovane e vivace. Al naso, rivela un bouquet riccamente floreale e fruttato, con tocchi esotici e un fil-rouge di agrumi. In bocca, infine, si rivela un vino vivace e di bella personalità.

Ci troviamo sulla riva destra del Rodano. Qui si trova Casa Delas, fondata nel 1835. Per la precisione siamo a Tournon, nel cuore della Cotes-du-Rhone settentrionale, dove il clima e fortemente influenzato dai forti venti che provengono dal Nord e per questo le vigne vengono fatte crescere molto basse. Casa Delas è dotata di moderne cantine e vanta un’importantissima proprietà nel più nobile dei cru settentrionali, l’Hermitage. Oltre 10 ettari di vigna su un totale di 134. Nel 1993, l’azienda è entrata a far parte del gruppo Louis Roederer, famosa per i suoi inimitabili Champagne. Questa acquisizione ha permesso all’azienda di alzare ancora di più il livello qualitativo dei suoi vini e di rinnovare parte dei suoi storici vigneti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Francia
  • Uve Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc e Viognier
  • Sensazioni Si presenta di color paglia dorata con riflessi verdi. Al naso, il bouquet si esprime in un registro di fiori e frutti gialli, sfumati con alcuni tocchi esotici e agrumi. Al palato, questo vino "vivace" seduce con la sua freschezza e cremosità.
  • Vinificazione Per preservare equilibrio, freschezza e finezza, i vini non subiscono fermentazione malolattica. Sono conservati in vaschedi acciaio inox fino all'imbottigliamento che avviene dopo una leggera filtrazione.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno misto
  • Esposizione e altitudine Sud
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