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REGISTRAZIONE

"Alter Ego" Margaux Médoc 2021

"Alter Ego" Margaux Médoc 2021.
90

WS

91

RP

96

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Vino Bio
Château Palmer
Annata: 2021
Provenienza: Bordeaux, Margaux
20
€ 120,00 € 98,00 -18%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.75 l. (€ 130,67/lt.)
cod. S1286
Classico taglio bordolese

Cosa: Dalla regione di Margaux
Perché: Per la delicatezza della sua trama tannica
Perfetto con: Piatti a base di carne o formaggi di media stagionatura

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO BIOLOGICO BIOLOGICO
"Alter Ego" Margaux Médoc 2021
Château Palmer
Annata: 2021
Provenienza: Bordeaux, Margaux

90

Wine spectator

91

Robert Parker

96

James Suckling


€ 120,00 € 98,00 -18%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.75 l. (€ 130,67/lt.)
cod. S1286
Classico taglio bordolese

Cosa: Dalla regione di Margaux
Perché: Per la delicatezza della sua trama tannica
Perfetto con: Piatti a base di carne o formaggi di media stagionatura

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso DOC
  • Provenienza Bordeaux
  • Uve 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot
  • Sensazioni Aromi intensi di ribes nero, cedro e tabacco maturo con note di violetta, che si susseguono in un palato corposo con tannini estremamente raffinati e ben integrati nel vino, lunghi e sottili nel finale. Una tale precisione e armonia con la struttura. Da uve coltivate in regime biodinamico.
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Da invecchiamento
  • Abbinamento Menù di carne
Note sulla produzione
  • Francia

  • Chateau Palmer

I Premi
  • Robert Parker 91
  • James Suckling 96
  • Wine Spectator 90
  • Decanter 94
    "Alter Ego" Margaux Médoc 2021
  • Alter Ego è un classico taglio bordolese, proposto qui da Château Palmer. Appartiene alla AOC Margaux ed è prodotto con uve raccolte all’interno della bella tenuta del castello che si estende su una superficie complessiva di oltre 60 ettari. Uno splendido territorio vocato alla viticoltura di qualità, grazie alla speciale composizione dei suoli, ricchi di ghiaie alluvionali depositate dai due fiumi principali, la Garonna e la Dordogna. Qui il clima è temperato e risente dell’influsso dell’oceano Atlantico che dista solo pochi chilometri in linea d’aria. L’uvaggio di base è composto da 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot. Vigne storiche coltivate con alta densità di ceppi per ettaro, per ridurre le rese per pianta e ottenere frutti di maggior qualità. Vinificazione super tradizionale, al termine della fermentazione, che avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, il vino matura per almeno 18 mesi in botti di legno. Le classiche barrique bordolesi. Rosso rubino dai riflessi granati, al naso rivela un profumo fresco e fragrante, con note evidenti e riconoscibili di frutta a bacca rossa. Si fanno apprezzare, poi, i richiami di spezie dolci e i leggeri cenni di erbe aromatiche. In bocca, infine, si scopre un rosso deciso ma morbido. Fin dal primo sorso si resta piacevolmente sorpresi per la delicatezza della trama tannica e per il lungo finale armonico. Vino estremamente godibile, accompagna bene piatti a base di carne o formaggi di media stagionatura. Viva Bordeaux!

    Château Palmer è ancora oggi considerata una delle tenute più prestigiose della denominazione Margaux. Siamo, ovviamente, nel cuore di Bordeaux, dove la classificazione ufficiale delle aziende risale addirittura al 1855, in occasione dell’Esposizione universale di Parigi. A quel tempo Château Palmer venne inserito nell’elenco dei Troisième Grand Cru Classè, classificazione rimasta invariata nel corso dei secoli. Non a caso il suo prestigio a livello internazionale è rimasto intatto, e ancora oggi rappresenta un simbolo di eccellenza assoluta.

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