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Svinando
90
Adorè Moscato Sicilia DOC
Casa di Grazia
2016
Sicilia, Gela (CL)
11,50
(cod. S0856)
Prodotto non disponibile
Quando il Moscato è secco

Cosa: Un vitigno aromatico in bottiglia
Perchè: È inebriante e inconfondibile
Perfetto con: Carpaccio di tonno

Adorè Moscato Sicilia DOC - Casa di Grazia

Quando si beve un Moscato secco lo si vuole trovare così, profumato ed equilibrato, senza eccessi. L'Adorè è esattamente così, per nulla stucchevole, anzi, affascinante e coinvolgente. Un vino davvero buono!

Siamo in Sicilia, una terra che negli ultimi anni ha vissuto un interesse crescente per le zone vitate dell?Etna: tuttavia non bisogna dimenticare come la storia vitivinicola di questa regione italiana sia indissolubilmente legata agli altri prodotti viticoli ed enologici della regione. Tutte le uve dell?Azienda Agricola Casa di Grazia provengono dalla zona vitata attorno al golfo di Gela dove il terroir dà vita a vini strutturati ed alcolici che al contempo si caratterizzano per le piacevoli e delicate sensazioni olfattive, oltre che per il grande equilibrio. Provare per credere!

87/100 (2015)

Scheda Tecnica

Adorè Moscato Sicilia DOC - Casa di Grazia

Casa di Grazia produce questo Adorè Moscato Sicilia DOC a Gela (CL), Sicilia. Adorè Moscato Sicilia DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di Moscato Bianco 100% e ha un volume di 12,5% vol..
Abbina questo Adorè Moscato Sicilia DOC con Carpaccio di tonno per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Adorè Moscato Sicilia DOC di Casa di Grazia su Svinando? È inebriante e inconfondibile. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Moscato Bianco 100%
  • Sensazioni L'aroma moscato è inconfondibile, qui lo ritroviamo completo di note floreali. Piacevole all'assaggio per la leggerezza e l'equilibrio, ne chiama subito un altro sorso.
  • Vinificazione Pigia-diraspatura delle uve intere con pressatura soffice, raffreddamento del mosto ottenuto attraverso la decantazione statica senza uso di chiarificanti o enzimi. Fermentazione in acciaio inox a 15° C per la durata di 15 giorni, fermentazione malolattica non svolta; affinamento in silos di acciaio inox per 60 giorni sur lie, travaso e stabilizzazione tartarica alla temperatura di -6°.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Pesce crudo o marinato al limone, frutti di mare, primi piatti a base di pesce
La Vigna
  • Terreno Sabbioso
  • Esposizione e altitudine Est, 120 m. s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Veronelli 87/100 (2015)

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

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