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Montepulciano d'Abruzzo DOP "Colle Cavalieri"

Biologico
Da Regalare
Montepulciano d'Abruzzo DOP Colle Cavalieri
Tollo
Annata: 2019
Provenienza: Abruzzo, Tollo (CH)
€12,00 €8,00 -33%
Formato 0.75 l. (€ 10,67/lt.)
cod. S2396

Un Montepulciano d'Abruzzo semplice e sincero

Cosa: Il rosso abruzzese per eccellenza
Perché: Per una cena piacevole
Perfetto con: Carne alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Montepulciano d'Abruzzo DOP "Colle Cavalieri"

Tollo
Annata: 2019
Provenienza: Abruzzo, Tollo (CH)
€12,00 €8,00 -33%
Formato 0.75 l. (€ 10,67/lt.)
cod. S2396

Un Montepulciano d'Abruzzo semplice e sincero

Cosa: Il rosso abruzzese per eccellenza
Perché: Per una cena piacevole
Perfetto con: Carne alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Montepulciano d'Abruzzo DOP "Colle Cavalieri" - Tollo

Tollo è sinonimo di Montepulciano d'Abruzzo. Il bel rosso abruzzese che accompagna con semplicità una grande varietà di piatti della cucina regionale. Tra quelli proposti dalla grande cantina cooperativa in provincia di Chieti, il Colle Cavalieri è uno dei più godibili. Tipico è il suo colore, rosso rubino con riflessi violacei. Un vino caratterizzato da un profumo intenso di frutta rossa matura e succosa. Fragole e ciliegie a cui su aggiungono spunti di spezie. In bocca non è eccessivamente corposo. Ricco e inteso al palato, e un vino fatto per essere portato a tavola. Il suo tannino, elegante e non invadente, lo rendono perfetto compagno di grigliate di carne.

Un bel esempio di cooperativa sociale, nata nel 1960 per volere di venticinque vignaioli. Oggi la Cantina Tollo è un’azienda trainante per la viticoltura abruzzese e gestisce, attraverso i suoi soci conferitori, oltre 3mila ettari, in cui sono allevate esclusivamente varietà autoctone. Oltre 13 milioni di bottiglie prodotte annualmente, senza mai perdere di vista la tipicità del prodotto e, soprattutto, il corretto rapporto tra prezzo e qualità. Vasta e varia è la gamma proposta. Si va dai tipici bianchi e rossi, fino ai più eleganti rosati tanto amati in regione. Non mancano linee Bio e addirittura dei vini che vantano la certificazione come vini vegani. Insomma, in termini di vastità dell’offerta, di differenziazione di tipologie e di fasce di prezzo, è davvero difficile non trovare un vino Tollo adatto alle nostre esigenze.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Abruzzo
  • Uve Montepulciano d'Adruzzo 100%
  • Sensazioni Profumo vellutato di viola, sentore di amarena con retrogusto leggermente tannico
  • Vinificazione Pigidiraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata per 20 giorni in acciaio inox, affinamento in vasca acciao inox.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Carni rosse , primi piatti con ragù di carne , formaggi stagionati e salumi
La Vigna
  • Terreno Medio impasto - argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-est 150m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Pergola
  • Densità d'impianto 1.600 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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