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Pinot Grigio Trentino DOC

Pinot Grigio Trentino DOC.
Cantina Aldeno
Annata: 2016
Provenienza: Trentino, Aldeno (TN)
0
€8,78
Formato l. ()
cod. S0639
Vittima del suo successo
Un Pinot Grigio fuori dal comune

Cosa: Dal Trentino un bianco che spicca
Perché: E? perfetto sempre
Perfetto con: tutto quello che ti piace

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Pinot Grigio Trentino DOC
Cantina Aldeno
Annata: 2016
Provenienza: Trentino, Aldeno (TN)
€ 8,78
Formato l. ()
cod. S0639
Vittima del suo successo
Un Pinot Grigio fuori dal comune

Cosa: Dal Trentino un bianco che spicca
Perché: E? perfetto sempre
Perfetto con: tutto quello che ti piace

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Pinot Grigio Trentino DOC - Cantina Aldeno

Molto fruttato all?olfatto, rotondo all?assaggio e con un lievissimo accenno di dolcezza che termina però con un finale molto equilibrato. Ben abbinabile a tutte le ricette fresche e leggere dell?estate, ma anche fuori pasto. Il tutto con la garanzia di qualità di Cantina Aldeno: lasciati conquistare da un Pinot Grigio fuori dal comune!

A 10 km a sud-ovest di Trento, nel 1910 nasce la Cantina Sociale di Aldeno. L'atto di fondazione con l'elenco dei membri della prima direzione della Cantina documenta l'intuizione dei contadini, consci che tante piccole realtà avrebbero potuto creare una solida identità, capace di ottenere un'immagine e una forza apprezzabile. Pochi anni dopo è nata una seconda cooperativa, L?Unione Vinicola Aldeno, e dalla fusione delle due cooperative è nata l?odierna Cantina Aldeno, con l'obiettivo di mantenere vivo negli anni lo storico binomio Aldeno e uva. Nei vini di Cantina Aldeno si possono assaporare oggi secoli di viticoltura trentina. Le uve provengono da Trento e i suoi sobborghi: Besenello, Calliano, Volano, Rovereto, Pomarolo, Nomi, Cimone e Garniga, e i vigneti, situati ad un?altitudine variabile dai 160 ai 700 metri su vari tipi di terreno, conferiscono ai vini carattere e peculiarità unici. Le bottiglie prodotte sono circa 240.000 all?anno.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco fermo secco DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve Pinot Grigio 100%
  • Sensazioni Giallo paglierino, al naso è molto fruttato, con una bocca morbida ed equilibrata
  • Vinificazione Fermentazione e affinamento a bassa temperatura in contenitori di acciaio inox.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 12-13°
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Ottimo ad inizio pasto come aperitivo o in abbinamento all?antipasto
La Vigna
  • Terreno Alluvionale di origine morenica
  • Esposizione e altitudine Est-sudEst/Ovest-sudOvest, 250/400 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e pergola trentina
  • Densità d'impianto 3500-4500 ceppi per ettaro

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