Cosa: Lo Chardonnay semplice che non delude
Perché: Per la sua facilità
Perfetto con: Aperitivo o primi piatti a base di pesce
Cosa: Lo Chardonnay semplice che non delude
Perché: Per la sua facilità
Perfetto con: Aperitivo o primi piatti a base di pesce
Nuviana Vino Blanco è un piacevolissimo Chardonnay proveniente dalla Tierra de Castilla. Bianco fruttato, fresco e delicatamente aromatico, è un interessante aperitivo alternativo al classico bianco di casa nostra. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso sono evidenti le note che ricordano i frutti carnosi, come la pesca, ma anche tropicali come il frutto della passione. In bocca è ben equilibrato. Ritornano le note di frutta fresca percepite in precedenza, ben integrate con un alcol presente ma non fastidioso. Un vino nel suo complesso intenso ma anche facile da bere. Con soddisfazione.
Bodega Nuviana è un'azienda moderna e all'avanguardia nelle tecniche produttive, sia in vigna che in cantina. Si trova nella provincia di Huesca, nell’area nord occidentale della Spagna. Oltre 430 ettari vitati di proprietà, dal 2001 fa parte del grande gruppo aragonese Codorníu Raventós. Come molte realtà spagnole, anche Bodega Nuviana punta tutto sulla valorizzazione dei tanti eccellenti vitigni autoctoni, in particolare il Tempranillo, a cui però vengono spesso affiancate uve internazionali, come Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay. Standard qualitativi altissimi e grande conoscenza dei mercati, hanno fatto di Bodega Nuviana un vero e proprio punto di riferimento per i vini spagnoli nel mondo.
Prodotto e imbottigliato da Bodegs Nuviana - Grupo Cantine Codorníu - Barcelona, Spagna
Prodotto in Spagna
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