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Rosso Piceno DOC - Boccadigabbia

Boccadigabbia, 2013
Marche , Civitanova (MC)

Rosso Piceno DOC  di Boccadigabbia

Per chi ama i grandi rossi

Cosa Un tipico rosso delle Marche
Perchè È appagante
Perfetto con Pasta alla carbonara
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
90
Voto Svinando

Rosso Piceno DOC - Boccadigabbia

Boccadigabbia, 2013

Amarone, Barolo, Brunello, Sagrantino... I grandi rossi li amiamo, ma ci piace molto anche scovare delle grandi interpretazioni tra le denominazioni che non fanno parte di questo “Olimpo”. Proprio come il Rosso Piceno di Boccadigabbia, dal colore bordeaux cupo, che si caratterizza per le note eteree, con profumi di frutta matura e accenni di cuoio e tabacco, leggermente speziato e di ottimo corpo... insomma tutte le caratteristiche che cerchiamo in un grande rosso!

Montepulciano e Sangiovese, le due varietà “nobili” del Centro Italia donano le loro migliori caratteristiche a questo ottimo Rosso Piceno: il Montepulciano regala corpo e colore, e il Sangiovese struttura e le note speziate, creando un connubio davvero perfetto! Boccadigabbia, sotto la guida della famiglia Alessandri, si dedica da anni con i suoi 25 ettari alla produzione di vini che possano elevare i vini tipici del piceno a grandi vini da affinamento. Davvero una bella scoperta!

Wine Advocate

Rosso Piceno DOC
Robert Parker:   89 punti 

  (2009) The 2009 Rosso Piceno is a solid wine for the money. Sweet dark berries, tobacco, licorice and crushed flowers meld together in the glass. This hearty, Montepulciano/Sangiovese blend is a great wine for the money. Anticipated maturity: 2013 2017.    - Robert Parker

logo Vinous

Rosso Piceno DOC
Vinous:   90 punti 

  (2009) Bright dark red. Pure, expressive nose combines red cherry, minerals and tobacco. Dense and juicy in the mouth, with sophisticated tannins. This classic, elegantly styled Rosso Piceno finishes brisk, long and essentially easygoing. Makes a great food wine.   - Ian D'Agata

Wine Enthusiast

Rosso Piceno DOC
Wine Enthusiast:   88 punti 

  (2004) There's an attractive smoky or dusty mineral quality to this wine that comes on the heels of fresh red fruit, blackberry and exotic spice. Velvety and caressing in the mouth, this red boasts great structure and length on the finish.   - Wine Enthusiast


consigliato da Gianpiero Gerbi

Per Gianpiero i vini in fondo sono come le persone. Vanno capiti, ascoltati, scoperti … e bisogna saperli aspettare. Perché l’attesa viene sempre ripagata: con i profumi più eleganti, i gusti più intensi, e i pregi più nascosti che, poco a poco, vengono a galla. Il vino è un bene prezioso, il lavoro del vignaiolo un’arte. Riserve, Selezioni e grandi vini da invecchiamento sono il suo pane quotidiano.

 Mi piacciono i vini che non si concedono al primo appuntamento: chicche da scoprire e apprezzare sorso dopo sorso 

Scheda Tecnica di  

Rosso Piceno DOC - Boccadigabbia

Boccadigabbia produce questo Rosso Piceno DOC a Civitanova (MC), Marche. Rosso Piceno DOC è un vino Rosso fermo secco IGT, a base di uve montepulciano - sangiovese e ha un volume di 14%. Abbina questo Rosso Piceno DOC con Pasta alla carbonara per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Rosso Piceno DOC di Boccadigabbia su Svinando? È appagante. Parola di Gianpiero Gerbi.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco IGT
ProvenienzaMarche
UveMontepulciano 60% - Sangiovese 40%
SensazioniColore bordeaux cupo, al naso presenta note eteree e di frutta matura con accenni di cuoio e tabacco e leggere note di spezia. La bocca è compatta di corpo ampio, finale pulito e “grasso”, di grande soddisfazione
VinificazioneRaccolta manuale nella seconda decade di settembre (per Sangiovese) e nella seconda decade di ottobre (per Montepulciano) fermentazione in acciaio con macerazione delle uve per 15 giorni e poi affinamento per 12 mesi in barriques di rovere francese da 228 LT di secondo/terzo passaggio, con affinamento finale in bottiglia per 6 mesi
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoSabbioso-argilloso
Esposizione e altitudineSud-Ovest, 220 metri s.l.m.
Metodo di allevamentoCordone speronato
Densità d'impianto3.600 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 3 anni da oggi
AbbinamentoPiatti corposi, dai primi ai secondi


I Riconoscimenti

Robert Parker89 (2009)
Veronelli90 (2012)- 3 stelle rosse
Luca Maroni90 (2012)
Wine Enthusiast88 (2004)
Vinous90 (2009)

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