Joanne Moore, una delle poche Master Distiller donne al mondo, è la “mamma” del Gin Bloom, un London Dry dal carattere forte ma anche elegante e raffinato. Un Gin pensato da una donna, per le donne che sanno apprezzare il bere di qualità. Nel bicchiere si presenta di un bel aspetto cristallino e perfettamente trasparente. Al naso è evidente un bouquet ricco e intenso, con note che richiamano i fiori e gli agrumi. In bocca, invece, è gradevolmente morbido, con note agrumate e lievemente speziate. Elegante è anche l’aggettivo che descrive meglio la sua particolare bottiglia, realizzata con vetro colorato e rilievi che richiamano i cancelli dei giardini inglesi, e la data 1761 che ricorda la storica fondazione della distilleria dello Cheshire. La delicatezza di questo distillato lo rende perfetto anche per un aperitivo tra amici. Ma per goderlo a pieno, il suggerimento è quello di miscelarlo per creare un elegante cocktail dal sapore dolcemente speziato.