Si chiama Cabernet Italiano ed è proposto da Ventiterre, marchio di proprietà della famiglia Zonin. Nasce da una lavorazione di uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, vendemmiate a perfetta maturazione e subito sottoposte a diraspatura e pressatura soffice. La successiva fermentazione viene effettuata secondo i metodi tradizionali, pur con l'aiuto di tecnologie moderne. Terminata la trasformazione in alcool, il vino viene travasato in botti di quercia, dove completa la sua maturazione. Colore rosso rubino intenso e vivo, al naso regala piacevoli profumi di frutta fresca. Pieno e ricco di sfumature, soddisfa anche all'assaggio, dove si rivela un vino caratterizzato da un bel sapore secco e corpo robusto. Giustamente equilibrato, è gradevolmente persistente e versatile. Buono a tutto pasto, è perfetto per accompagnare una merenda a base di salumi e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con arrosti e stufati.