Aglianico Campania IGP

Un’uva coltivata in tutto il sud Italia, tra Campania, Basilicata, Puglia del nord e Calabria; un vitigno generoso, che dona struttura, colore e grande presenza tannica nel bicchiere. Caratteri importanti, che hanno portato molti a definire l’aglianico come il nebbiolo del sud Italia. In particolare, nel territorio campano caratterizzato da temperature leggermente più basse rispetto alle altre regioni in cui viene coltivato, l’aglianico dà vini più freschi, dove al naso spiccano nuances fruttate ed in bocca domina l’acidità. Il Campania IGP 2014 che ti presentiamo oggi è perfetto proprio per scoprire i caratteri primari di questo vitigno: è un vino giovane, che al naso presenta le classiche note olfattive di frutta matura ed in bocca è agile e snello, con un tannino ed un’acidità che lo rendono facilmente abbinabile a diversi tipi di preparazioni culinarie. L’Azienda Agricola Terre di Noukria nasce da un’esperienza di oltre 50 anni nella creazione e selezione di prodotti di ottima qualità. Una realtà produttiva attenta, che seleziona solo le partite migliori delle uve coltivate da quei conferenti storici che da sempre collaborano con l’azienda secondo rigorose linee guida, in un rapporto di fiducia e stima reciproco. Un’azienda differente rispetto a quelle che tipicamente selezioniamo, ma che ci ha convinto per la qualità di questo ottimo vino.