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Spumante Metodo Martinotti “Clo” - Tamburnin

Tamburnin, NV
Piemonte , Castelnuovo Don Bosco (AT)

Spumante Metodo Martinotti “Clo”  di Tamburnin

Bollicine piemontesi

Cosa Uno Spumantino leggero
Perchè Per la sua immediatezza
Perfetto con Chips di polenta
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
87
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 27%
Prezzo Svinando a bottiglia: 9,15 €
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Spumante Metodo Martinotti “Clo” - Tamburnin

Tamburnin, NV

Uno Spumantino semplice e fresco, giovane, con una lieve vena fruttata e bollicine stuzzicanti. Ci piace!

Siamo nel territorio del Basso Monferrato Astigiano, in frazione Bardella di Castelnuovo Don Bosco. Qui più di 3 secoli fa veniva eretta la Tenuta Tamburnin, denominata così ispirandosi ai tradizionali tamburi che accompagnavano le avanzate dell’esercito Savoia. Una location oggi molto ricercata per eventi e matrimoni, con la suggestiva cornice del viale di acacie e dall’abbraccio dei vigneti che incorniciano la Tenuta. La cura scrupolosa dei nove ettari vitati, denominati “Conca d’Oro”, disposti ad anfiteatro attorno alla Tenuta Tamburnin regala le uve di alta qualità utilizzate per produrre questo blend dall’ottima struttura, elegante e leggermente speziato. La mission aziendale, sotto l’egida delle sorelle Elena, Valeria e Claudia Gaidano, è di produrre vini di alta qualità valorizzando il territorio, con un occhio attento alla sostenibilità e alle future generazioni.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Spumante Metodo Martinotti “Clo” - Tamburnin

Tamburnin produce questo Spumante Metodo Martinotti “Clo” a Castelnuovo Don Bosco (AT), Piemonte. Spumante Metodo Martinotti “Clo” è un vino spumante metodo charmat, a base di uve pinot nero e ha un volume di 12% . Abbina questo Spumante Metodo Martinotti “Clo” con chips di polenta per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Spumante Metodo Martinotti “Clo” di Tamburnin su Svinando? Per la sua immediatezza. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaSpumante Metodo Charmat
ProvenienzaPiemonte
UvePinot Nero 100%
SensazioniSemplice fresco, giovane, con una lieve vena fruttata e bollicina croccante
VinificazioneRifermentazione a temperatura controllata per circa un paio di mesi in autoclavi.
Gradazione alcolica12% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso, ferroso con presenza di argille rosse
Esposizione e altitudineSud-est, 300 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
Temperatura di servizio
BicchiereTulipano alto
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoAperitivi, verdure grigliate e fritture di pesce


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