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Langhe Nebbiolo DOC

Langhe Nebbiolo DOC.
Rusel
Annata: 2015
Provenienza: Piemonte, Barbaresco (CN)
0
€11,30
Formato 0.75 l. (€ 15,07/lt.)
cod. S0102
Vittima del suo successo
Il Nebbiolo di Barbaresco

Cosa: Un rosso corposo da regalare o da gustare in compagnia
Perché: Per le sue note fruttate di marasca
Perfetto con: Arrosto

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Langhe Nebbiolo DOC
Rusel
Annata: 2015
Provenienza: Piemonte, Barbaresco (CN)
€ 11,30
Formato 0.75 l. (€ 15,07/lt.)
cod. S0102
Vittima del suo successo
Il Nebbiolo di Barbaresco

Cosa: Un rosso corposo da regalare o da gustare in compagnia
Perché: Per le sue note fruttate di marasca
Perfetto con: Arrosto

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Nebbiolo 100%
  • Sensazioni Colore rosso rubino; sentori fruttati leggeri, di marasca, ed un primo accenno speziato; buon corpo e molto piacevole
  • Vinificazione La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata a circa 28/29 gradi e fa una macerazione sulle bucce di 30 giorni. Una volta svinato viene travasato per 3-4 volte e mantenuto a una temperatura di 20 gradi permettendo così lo svolgersi della fermentazione malolattica nel mese di dicembre. Il 50% di questo vino viene poi stoccato e affinato in barriques francesi di rovere con tostature che rilasciano un tannino molto dolce e morbido fino al mese di aprile.
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran balon/Borgogna
  • Quando berlo Oggi ? 3 anni
  • Abbinamento Salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti strutturati, arrosti e brasati, selvaggina
La Vigna
  • Terreno Calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-ovest, 300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro
    Langhe Nebbiolo DOC
  • Marco Rosselli ci presenta un Nebbiolo che al naso è una festa di sentori fruttati leggeri, di marasca, con un primo accenno speziato. In bocca si percepiscono è polposo, piacevole e molto bevibile. Ottimo naso, ricco di eleganti sfumature fruttate, da provare!

    Azienda Agricola Rusél è una realtà giovane, che nasce a Barbaresco nel 2009 grazie a Marco Rosselli, cresciuto in mezzo alle colline langarole seguendo mamma e papà in vigna da quando ha imparato a camminare. Marco ha deciso di scegliere la terra, incominciando a vinificare partendo dall’azienda viticola di famiglia, successivamente ampliata e trasformata. Al momento l’Azienda conta circa 10 ettari di vigneti posti sulle splendide colline delle Langhe, divisi nei comuni di Neive,Treiso e Barbaresco. L’uva prodotta viene  vinificata nella cantina in Frazione Tre Stelle per la produzione di Langhe Nebbiolo, Langhe Chardonnay, Dolcetto d’Alba e Moscato d’Asti. Dal 2012 è aperto, adiacente alla cantina, un locale per la degustazione e la commercializzazione dei vini dell’azienda e di prodotti tipici.

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