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Rum Explorer Australia

Rum Explorer
Provenienza: Australia
11
€ 49,00 € 39,90 -19%
Formato 0.70 l. (€ 57,00/lt.)
cod. S6029

Maturazione di 5 anni in botti ex-Bourbon, e un finish in botti ex-Calvados, presso Château du Breuil

Cosa: Pura melassa, acqua piovana e lievito selezionato
Perché: Per la sua complessità
Perfetto con: Liscio, "on the rock" o come base di cocktail

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Rum Explorer Australia

Rum Explorer
Provenienza: Australia
€ 49,00 € 39,90 -19%
Formato 0.70 l. (€ 57,00/lt.)
cod. S6029

Maturazione di 5 anni in botti ex-Bourbon, e un finish in botti ex-Calvados, presso Château du Breuil

Cosa: Pura melassa, acqua piovana e lievito selezionato
Perché: Per la sua complessità
Perfetto con: Liscio, "on the rock" o come base di cocktail

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Rum Explorer Australia - Rum Explorer

Per chi ama viaggiare, almeno con la fantasia, mentre sorseggia un bicchiere di un elegante distillato, Rum Explorer è il prodotto giusto. Si tratta, infatti, di un progetto internazionale dedicato alla selezione di botti esclusive provenienti da diverse parti del mondo, creato da Château du Breuil, azienda di larga fama per la produzione di Calvados di altissima qualità. Rum Explorer Australia, nello specifico, è prodotto dalla Beenleigh Artisan Distillery, fondata nel 1865 da un duo inglese, composto da John Davy e Francis Gooding. I due acquistarono dei campi vicino al fiume Albert per coltivare cotone, ma presto cambiarono idea, dedicandosi a un'alternativa decisamente più redditizia: la canna da zucchero. Rum Explorer Australia nasce da pura melassa, acqua piovana e lievito selezionato. Distillazione a colonna a ciclo continuo e maturazione di 5 anni in botti ex-Bourbon, con un finish molto particolare: presso Château du Breuil, in botti ex-Calvados, in grado di donare aromaticità e raffinatezza. Colore ambra intenso, al naso offre note riconoscibili di legno, seguito da un bouquet floreale e spezie. In bocca, invece, è intensa vaniglia, cedro, prima di aprirsi ad un'espressione di fiori (iris) e note di liquirizia, miele, cacao e cannella. Finale ampio e setoso con un’ottima persistenza.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRum
  • Provenienza Australia
  • Sensazioni Rum Explorer è un progetto internazionale dedito alla selezione di botti esclusive, creato da Château du Breuil, azienda di larga fama per la produzione di Calvados di altissima qualità. Australia è prodotto da Beenleigh Artisan Distillers, la più antica distilleria registrata d’Australia che produce Rum. Nel 1865 un duo inglese di nome John Davy e Francis Gooding acquistò 300 acri di terreno di fronte al fiume Albert, con l’idea di coltivare cotone. Poi si presentò una possibilità più redditizia, da cui avrebbero preso successivamente la materia prima per la produzione di Rum.
  • Gradazione Alcolica 43% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio ambiente
  • Quando berlo After dinner, Meditazione
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