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Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium - Poggio dei Gorleri

Poggio dei Gorleri, 2012
Liguria , Diano Marina (IM)

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium  di Poggio dei Gorleri

Sublime soffio di profumi mediterranei

Cosa Un bianco ligure in stile borgognone
Perchè Conquista con la sua eleganza e complessità
Perfetto con Salmone marinato al forno
90
Voto Svinando
Idea regalo
Da regalo

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium - Poggio dei Gorleri

Poggio dei Gorleri, 2012

Con l’Albium è stato amore a prima vista: il naso elegante ed intenso ricorda quello dei grandi bianchi di Borgogna. E poi l’assaggio: esplosivo, esaltante, di un equilibrio quasi disarmante. Il 2012 (5 grappoli Bibenda 2015), complice l’affinamento in tonneaux di rovere, è un concentrato di emozioni, di delicati profumi agrumati, ricordi di macchia mediterranea e una leggera vena mentolata. Un sogno ad occhi aperti che racconta il fascino della Riviera dei Fiori… in stile chablisienne: oggi vi conquisterà, ma se saprete aspettarlo, nei prossimi anni vi svelerà il suo lato migliore.

Un pigato con le radici che affondano salde nel territorio e nella storia, vinificato, come vuole la tradizione, mantenendo per tre giorni le bucce a contatto col mosto, prima del lungo affinamento in tonneaux di rovere. Poggio dei Gorleri nasce nel 2003 grazie all’amore per il vino di Gianpiero Merano e dei due figli Davide e Matteo. Insieme sono riusciti a creare un sogno: un vino ligure moderno, innovativo, di qualità eccellente, in grado di esprimere il carattere sobrio e deciso dei liguri e i profumi unici di questi luoghi incantati. Le innovazioni apportate, sia in cantina che in vigna, hanno condotto a un miglioramento continuo della qualità dei vini e a nuove sperimentazioni. I vigneti si estendono nel Golfo Dianese, nel microclima unico, quasi miracoloso, della Riviera di Ponente, dove si respira l’aria salmastra insieme al profumo dei fiori selvatici. Da una parte la catena alpina, dall’altra il mare. Un sole quasi perenne, e il vento di Ponente che soffia incessantemente. Questo è il magico mix da cui nasce l’Albium.


consigliato da Gianpiero Gerbi

Per Gianpiero i vini in fondo sono come le persone. Vanno capiti, ascoltati, scoperti … e bisogna saperli aspettare. Perché l’attesa viene sempre ripagata: con i profumi più eleganti, i gusti più intensi, e i pregi più nascosti che, poco a poco, vengono a galla. Il vino è un bene prezioso, il lavoro del vignaiolo un’arte. Riserve, Selezioni e grandi vini da invecchiamento sono il suo pane quotidiano.

 Mi piacciono i vini che non si concedono al primo appuntamento: chicche da scoprire e apprezzare sorso dopo sorso 

Scheda Tecnica di  

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium - Poggio dei Gorleri

Poggio dei Gorleri produce questo Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium a Diano Marina (IM), Liguria. Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium è un vino bianco fermo secco doc, a base di uve pigato e ha un volume di 14,5% . Abbina questo Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium con salmone marinato al forno per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC Albium di Poggio dei Gorleri su Svinando? Conquista con la sua eleganza e complessità. Parola di Gianpiero Gerbi.

Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaLiguria
UvePigato 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi dorati. Naso finissimo e complesso: toni fruttati di agrumi e sentori di macchia mediterranea, con una vena leggermente mentolata. Bocca di grandissimo equilibrio
VinificazioneFermentazione alcolica svolta in tini di rovere francese a contatto con le bucce per 3 giorni. Termine della fermentazione in tonneaux di rovere francese. Affinamento: 3 mesi tonneaux, 7 mesi acciaio e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica14,5% vol.


La vigna

TerrenoCalcareo-argilloso
Esposizione e altitudineSudEst, 150 m s.l.m
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto5.000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio14°
Quando berloUna bottiglia oggi, per gustarlo giovane, le altre “sotterrate” in cantina per 3/4 anni
AbbinamentoAntipasti, primi piatti delicati, secondi di pesce


I Riconoscimenti

Bibenda5 grappoli

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.