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Nuits-Saint-Georges Chartron et Trébuchet 2018

Chartron et Trébouchet
Annata: 2018
Provenienza: Francia
14
€ 59,00 € 49,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 66,53/lt.)
cod. S4676

Qui il Pinot Noir è di casa

Cosa: Carattere e indiscutibile eleganza
Perché: Per la sua capacità di evolvere nel tempo
Perfetto con: Grandi arrosti

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Nuits-Saint-Georges Chartron et Trébuchet 2018

Chartron et Trébouchet
Annata: 2018
Provenienza: Francia
€ 59,00 € 49,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 66,53/lt.)
cod. S4676

Qui il Pinot Noir è di casa

Cosa: Carattere e indiscutibile eleganza
Perché: Per la sua capacità di evolvere nel tempo
Perfetto con: Grandi arrosti

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Nuits-Saint-Georges Chartron et Trébuchet 2018 - Chartron et Trébouchet

La denominazione Nuits-Saint-Georges copre oltre 300 ettari nel cuore della Côte de Nuits. Ci troviamo nella parte settentrionale della regione della Borgogna, dove il Pinot Noir è di casa. Tra tutti i climat di Nuits-Saint-Georges, ben 41 sono classificati Premier Cru. Questi Pinot Noir sono spesso maturati a lungo in cantina prima di essere messi in commercio, acquisendo una personalità ben riconoscibile. Dai frutti rossi alle note animali, è facile perdersi con la fantasia mentre si assaggia. Ne è un bel esempio questo rosso proposto da Chartron e Trébuchet, vino di grande carattere e indiscutibile eleganza, Ricco e armonioso, questo rosso borgognone viene maturato in botti di rovere solo in parte nuove. Buono già oggi, è un vino che non teme certo di invecchiare a lungo. Con il tempo, infatti, se ben conservato, tende ad acquisire una piacevole rotondità e delicatezza. Da tenere sempre in cantina, pronto a essere stappato quando vogliamo farci una coccola particolare. Ottimo con piatti a base di carne rossa.

Fondata nel 1984 a Puligny-Montrachet, nella borgognona Côte de Beaune, Chartron e Trébuchet è conosciuta nel mondo soprattutto per la sua ottima reputazione. Situata nel cuore del cosiddeto "triangolo d’Oro della Borgogna", fornato da Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Meursault, Chartron e Trébuchet è cresciuta rapidamente, affermandosi come un'azienda dall'impeccabile reputazione. Lo stile dei suoi vini rivela con precisione ogni sfumatura del terroir e del climat di appartenenza. In cantina, la vinificazione è classica e rispetta lo schema tradizionale della Borgogna. E per limitare ogni stress al vino, tutte le operazioni di travaso sono fatte per gravità, limitando al minimo gli interventi. E allo stesso tempo l'uso del legno in maturazione è discreto, per esaltare la naturale eleganza di ogni etichetta.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Francia
  • Uve Pinot Noir 100%
  • Sensazioni Rosso dal grande carattere, elegante, ricco ed armonioso
  • Vinificazione Vinicazione ed invecchiamento in barrique per il 25% nuove
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilloso e calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5000
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