Cosa: Un rosso firmatissimo
Perché: Per conoscere il tocco di Michel Rolland
Perfetto con: Picanha
Cosa: Un rosso firmatissimo
Perché: Per conoscere il tocco di Michel Rolland
Perfetto con: Picanha
85% Malbec e 15% Cabernet Sauvignon, il San Pedro de Yacochuya Tinto è uno mitici blend firmati dal leggendario Michel Rolland, considerato l'enologo più famoso del mondo. Buono è buono, non c'è che dire, e poi vuoi mettere il figurone con gli amici? Oggi è già al top, da stappare subito!
L'azienda, nata nel 1988 da una delle famiglie produttrici di vino più antiche della Provincia di Salta, per la produzione di blend spettacolari si è affidata a niente di meno che alle esperti mani di Michel Rolland. Personaggio istrionico, Rolland nasce in Bordeaux, dove realizza i vini più importanti della zona, e poi esporta il suo know-how in quattro continenti, diventando una star. Metti una delle zone vitivinicole più interessanti del mondo, vigneti che si trovano a pochi centinaia di Km al sud del Tropico del Capricorno, a più di 2000 metri di altezza, e una firma d'eccezione, non può che uscirne un rosso da urlo!
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