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Champagne Brut Prestige

Biologico
Da Regalare
CHAMPAGNE BRUT PRESTIGE
Leriche Tournant
Annata: 0
Provenienza: Francia
€ 44,00 € 30,00 -32%
Formato 0.75 l. (€ 40,00/lt.)
cod. S4067
Vittima del suo successo

Fresco e agrumato

Cosa: Elegante cuvée di uve bianche e nere
Perché: Per la sua fresca vivacità
Perfetto con: Pollo con funghi

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Champagne Brut Prestige

Leriche Tournant
Annata: 0
Provenienza: Francia
€ 44,00 € 30,00 -32%
Formato 0.75 l. (€ 40,00/lt.)
cod. S4067
Vittima del suo successo

Fresco e agrumato

Cosa: Elegante cuvée di uve bianche e nere
Perché: Per la sua fresca vivacità
Perfetto con: Pollo con funghi

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Champagne Brut Prestige - Leriche Tournant

Lo Champagne Brut Prestige di Leriche Tournant è un grande classico della piccola maison di Vandières, nel dipartimento della Marna. Nasce da un semplice assemblaggio di Pinot Noir, al 55%, e Chardonnay per il 45. Solo 8 grammi di zucchero per una delicata miscela, una cuvée, di uve bianche e nere che si contraddistingue per il bel colore oro chiaro, con una delicata effervescenza che forma sottili catenelle che salgono dal fondo del bicchiere incessantemente. In un primo momento il naso è fresco e agrumato. Richiama in particolare il limone e il pompelmo. Seguono richiami netti di pesca e albicocca, in combinazione con sottili note di fiori bianchi. Su tutto, poi, emerge chiaramente una nota di pasticceria e vaniglia. In bocca è generoso, con un tocco di vivacità. Ritornano gli aromi di frutta fresca a cui fanno seguito note di pane e mandorle tostate. Ottima la persistenza aromatica. Perfetto come aperitivo, accompagna senza problemi piatti a base di pesce o di carne bianca.

Leriche Tournant è una bella maison di Champagne. Si trova nel cuore della Valle della Marna, tra Epernay e Dormans. I suoi vigneti si estendono soprattutto nel piccolo comune di Vandières, su pendii argillosi-calcarei coltivati prevalentemente a Pinot Meunier, vitigno tipico della regione, ma anche a Pinot Noir e Chardonnay. L’azienda nasce nel 1966 e il marchio Leriche Tournant deriva dal nome dei due genitori di Isabelle, attuale proprietaria della maison. Rispetto per la tradizione e un occhio alla modernità sono gli elementi che meglio contraddistinguono la produzione di questa interessante azienda.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaChampagne Brut
  • Provenienza Francia
  • Uve 45 % CHARDONNAY 55 % PINOT NOIR
  • Sensazioni Una delicata miscela di uve bianche e nere, questa cuvée eccezionale rivela aromi di agrumi e vaniglia accompagnati da note floreali. Gli aromi di pane tostato, frutta secca e spezie traducono la sua bella complessità.
  • Vinificazione Metodo tradizionale champenoise
  • Gradazione Alcolica 12 vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 10 gradi
  • BicchiereFlute / Franciacorta
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Calcare argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento TAILLE VALLE DE LA MARNE
  • Densità d'impianto 8000
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