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Baglio di Pianetto

Una storia che nasce oltre vent’anni fa e si racconta attraverso le vendemmie ed i vini, che hanno reso Baglio di Pianetto un punto di riferimento nella viticultura siciliana. Alla base, l’idea di una produzione ecosostenibile, che si concretizza nella conversione al biologico dell’intero patrimonio agricolo dell’azienda. E questa cura per la qualità e la sostenibilità ha portato la famiglia Marzotto ad allargare via via i propri confini, arrivando ad esportare il 50% delle bottiglie prodotte: Stati Uniti, Giappone, Germania, Belgio e altri, in questo senso, sono i principali mercati di riferimento.

I vini di Baglio di Pianetto sono essenziali, capaci di cogliere la personalità di quest’Isola e fonderla con una forte spinta all’innovazione tecnologica e alla maturazione produttiva. L’obiettivo? Ovviamente l’eccellenza.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-18%
89

Baglio di Pianetto


Sicilia, Sicilia
9,90€ 12.00
(cod. S2690)
€ 13,20/lt.
 
-18%
91

Baglio di Pianetto


Sicilia, Palermo
10,00€ 12.20
(cod. S2691)
€ 13,33/lt.
 
-24%
92

Baglio di Pianetto


Sicilia, Santa Cristina Gela (PA)
9,90€ 13.00
(cod. S3219)
€ 13,20/lt.
 
-26%
90

Baglio di Pianetto


Sicilia, Santa Cristina Gela (PA)
14,90€ 20.00
(cod. S3220)
€ 19,87/lt.
 
-26%
91

Baglio di Pianetto


Sicilia, Santa Cristina Gela (PA)
14,90€ 20.00
(cod. S3221)
€ 19,87/lt.
 
-23%
93

Baglio di Pianetto


Sicilia, Noto (SR)
17,00€ 22.00
(cod. S2693)
€ 22,67/lt.
Disponibili: 5
-19%
92

Baglio di Pianetto


Sicilia, Palermo - Noto (SR)
10,50€ 13.00
(cod. S2694)
€ 14,00/lt.
 
-25%
91

Baglio di Pianetto


Sicilia, Palermo - Noto (SR)
10,50€ 14.00
(cod. S2695)
€ 14,00/lt.
 
-18%
90

Baglio di Pianetto


Sicilia, Palermo
9,00€ 11.00
(cod. S2692)
€ 12,00/lt.
 
[ ... ]
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Peposo Rosso Toscano IGT

Non c'è nulla di più bello che mettere alla prova la versatilità del Sangiovese di Toscana, creando assemblaggi insoliti e curiosi. In questo caso Podere Montale propone il Peposo (già solo per il nome, questa bottiglia merita l'assaggio) un blend di Sangiovese, 80%, con Cab Sauvignon e Merlot in piccole parti, il 10% l'una. L'idea era quella di dare una spolverata di internazionalità al Principe indiscusso dei vitigni italiani, sua maestà il Sangiovese, con i più nobili dei vitigni internazionali. Senza fare ricorso ad affinamenti in legno ma dando vita a un vino semplice e immediato. Buono fin da subito e comunque da bere entro qualche anno. Peposo è così, un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino. Al naso è descritto come "gioioso", floreale, con note di viola, fruttato, con sentori di frutta fresca appena raccolta. In bocca, colpisce per la sua freschezza e mineralità, oltre a una piacevole sapidità che lo rende facile da bere. Attenzione. Con una bella bistecca accanto, può dare assuefazione. Stappare con cautela! 

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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