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Uggiano

Che c'entra Bergamo con la Toscana, e con il Chianti? Moltissimo nel caso di Uggiano. Un gruppo di imprenditori lombardi con la passione per il vino made in Toscana inizia negli anni '70 a dar forma a Uggiano, mossi da una passione sincera per i vini del territorio. Ispirati dall'enologo di scuola francese Giuseppe Losapio, i protagonisti della nostra storia intraprendono un percorso di crescita che nel '76 li conduce a un primo importante ampliamento e al trasferimento nella verde località di San Vincenzo a Torri (FI), nel cuore della Toscana. Oggi nuove leve hanno raccolto l'eredità di Losapio, e il discorso sul vino toscano è condotto con il medesimo rigore, e con una passione che in Uggiano mai è venuta meno.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-30%
88

Uggiano


Toscana, Montespertoli (FI)
6,90€ 9.90
(cod. S2013)
€ 9,20/lt.
 
€ 59.40
37 ,00
(cod. S7000)
€ 8,22/lt.
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Dosaggio Zero

30 raccolti, l'equivalente di 30 anni di attività. Una vita! Il Prosecco Superiore Dosaggio Zero 30 raccolti nasce proprio per celebrare questo importante traguardo, raggiunto da Francesco Drusian. Una bottiglia prodotta in edizione limitata, prodotta con uve selezionate da 30 diverse parcelle delle colline di Valdobbiadene e vendemmiate a mano. Passaggio in autoclave di 120 giorni, ossia 4 mesi, per aumentarne la piacevolezza, e un dosaggio estremo: zero zuccheri. Si tratta quindi di un Prosecco dotato di una spiccata propensione all'abbinamento. Giallo paglierino dai riflessi verdolini, il suo colore, al naso è fresco e fragrante, con profumi di mela, agrumi, fiori bianchi e una punta di balsamicità. In bocca è elegante, asciuttissimo e molto fresco. Per rendergli giustizia, non c'è nulla di meglio di uno spaghettino ai frutti di mare. 

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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