Castel de Paolis

    I Castelli Romani, e in particolare l'area di Grottaferrata, con i suoi 270 metri sul livello del mare, la giusta distanza dalla costa del Mar Tirreno e il terreno vulcanico, uniti a un clima tra i più miti e piacevoli d’Italia, costituiscono condizioni ideali per la produzione di vini di qualità. Ne sono certi i membri della famiglia Santarelli che, dai primi anni settanta, per pura passione e amore del territorio, iniziarono ad acquistare piccoli appezzamenti di terreno, quasi interamente piantati a vigneto. Fino alla metà degli anni ottanta, però, le uve prodotte venivano conferite alle locali cantine sociali. Poi, nel 1985, grazie all'incontro tra Giulio Santarelli e il Professor Attilio Scienza, venne presa la decisione di dar vita a una nuova azienda vinicola denominata Castel De Paolis, per realizzare grandi vini del territorio. Il nome deriva da un antico castello di epoca medievale che a sua volta sorge su rovine di epoca Romana. Ancora oggi la cantina dell’azienda sfrutta la preziosa “Cisterna Romana”, nella quale riposano le barrique con i grandi rossi da invecchiamento.

    LA SELEZIONE
    Prezzo
    'Campo Vecchio' Bianco Lazio IGT 2023, Castel de Paolis
    94
     LM

    € 15.00
    €11,50
    -23%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    S6480
    18
    'Campo Vecchio' Rosso Lazio IGP 2018, Castel de Paolis
    97
     LM

    € 18.00
    €13,90
    -23%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    S6481
    15
    'Donna Adriana' Bianco Lazio IGP 2021, Castel de Paolis
    3
     GR
    95
     LM
    5
     B

    € 29.90
    €22,50
    -25%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    S6482
    30
    Frascati Superiore DOCG 2023, Castel de Paolis
    93
     LM

    € 19.90
    €15,90
    -20%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    S6483
    11
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