Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
Accedi
REGISTRATI

Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019

Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019.
Domaine De LOratoire Saint-Martin
Annata: 2019
Provenienza: Valle del Rodano, Cairanne
Disponibili: 6
6
€ 35,00 € 29,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1921
Rosso potente e complesso

Cosa: Affinato per 18 mesi in tonneau di rovere
Perch: Per i tannini eleganti e la lunga persistenza
Perfetto con: Ideale con carni speziate, brasati e stufati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019
Domaine De LOratoire Saint-Martin
Annata: 2019
Provenienza: Valle del Rodano, Cairanne
Disponibili: 6
€ 35,00 € 29,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1921
Rosso potente e complesso

Cosa: Affinato per 18 mesi in tonneau di rovere
Perch: Per i tannini eleganti e la lunga persistenza
Perfetto con: Ideale con carni speziate, brasati e stufati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaCtes-du-Rhne AOC
  • Provenienza Valle del Rodano
  • Uve Grenache, Mourvdre
  • Sensazioni Le vigne centenarie di questa parcella offrono un attacco salino che si interseca a nuance di frutta di bosco matura e sensazioni di muschio, spezie, pepe e liquirizia. Ideale con formaggi di media e lunga stagionatura.
  • Vinificazione Raccolta a mano, l'uva viene selezionata, diraspata e vinificata mediante follatura per 15 giorni. Affinamento: 18 mesi in tonneau, imbottigliato senza filtrazione n affinamento.
  • Gradazione Alcolica 15% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 6-8 anni
  • Abbinamento Men di carne
Note sulla produzione
  • Francia

  • Domaine De L’Oratoire Saint-Martin, Côte-du-Rhône Cairanne, Cairanne

    Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019
  • Cairanne è un piccolo borgo famoso per la produzione di vini rossi di altissima qualità. Ci troviamo nella Valle del Rodano. Qui Domaine de L’Oratoire Saint-Martin propone questo Côtes-du-Rhône AOC Rouge Les Douyes, vino biologico potente e complesso. Il territorio di Cairanne è caratterizzato da un clima caldo e mediterraneo, con terreni calcarei e sabbiosi. Terroir ideale per la coltivazione di uve a bacca rossa, che qui donano vini robusti, eleganti e complessi. Come il Grenache e il Mourvèdre, protagonisti di questo taglio, provenienti da vigne centenarie. Vendemmia a mano, la vinificazione ha inizio con la fase di diraspatura, seguita da fermentazione e macerazione per 15 giorni. Chiude il processo una fase di affinamento di 18 mesi in tonneau di rovere francese, e l'imbottigliamento senza filtrazione né chiarifica. Côtes-du-Rhône AOC Rouge Les Douyes si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino intenso. Al naso rivela un bouquet fruttato, con richiami netti ai frutti di bosco maturi. Poi spezie, pepe nero e liquirizia. In bocca è potente e vellutato, con tannini eleganti e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale con carni speziate, brasati e stufati.

    Oltre trecento anni di storia, dieci generazioni della stessa famiglia si sono succedute al timone del Domaine e alla coltivazione di queste meravigliose vigne. Dal 1984, poi, la famiglia Alary ha dato vita a una cantina di altissima qualità, conosciuta e stimata in Francia come una tra le migliori dell’appélation Côtes-du- Rhône Villages. Oggi il Domaine ha cambiato proprietà, essendo stato acquisito da Château Mont-Redon, importante realtà produttiva di Châteauneuf-du Pape. La nuova proprietà si è però impegnata a mantenere i medesimi assunti: agricoltura bio e bassissime rese per ettaro.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019 di Domaine De LOratoire Saint-Martin, su Svinando trovi il miglior rapporto qualit prezzo per i tuoi acquisti online di vino Ctes-du-Rhne AOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Ctes-du-Rhne Rouge Cairanne "Les Douyes" 2019 di Domaine De LOratoire Saint-Martin potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata