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L'Originale di Venezia: Select spritz

L'Originale di Venezia: Select spritz

Ci sono quelle volte in cui ti prende quell’irrefrenabile voglia di Spritz. Il martedì dopo l’ufficio ad esempio, o il venerdì per iniziare il weekend alla grande. O ancora, il sabato in attesa della cena con i soliti quattro amici, o la domenica per darti lo sprint giusto per ricominciare la settimana. Insomma, allo Spritz non si dice no. Soprattutto se è quello originale di Venezia… Ecco qui tutto il necessario per prepararlo a casa tua: il Select, frutto di un’antica ricetta veneziana, che vede l’impiego di ben 30 botaniche. E poi il Prosecco “Lido” di Canella (un nome, una certezza). Il laguna ci sanno fare...

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(cod. S7302)
24 ,50
-32%

€ 36,00
Cod. S7302
DISPONIBILI: 12
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Select, Fratelli Pilla

Select

Fratelli Pilla
- Italia
Il bitter che nasce dalla lavorazione di trenta botaniche differenti

Antica ricetta veneziana. Siamo in laguna. E’ il 1920. E’ qui che nasce Select, un bitter unico nel suo genere che contribuirà alla diffusione della moda dell’aperitivo. E quando si parla di aperitivo, impossibile non citare il classico Spritz che nasce da un fortunato mix di vino bianco e acqua frizzante, o soda, e un terzo ingrediente amaricante, come il Select. Ottenuto dalla lavorazione di circa trenta botaniche differenti, viene ancora oggi prodotto seguendo l’originale procedimento.

Gradi
17,5% vol
Temperatura Di Servizio
5
Contiene Solfiti
x1
'Lido' Prosecco DOC Brut, Canella

"Lido" Prosecco DOC Brut

Canella
- Veneto, Treviso
Piacevole e gratificante

La cosa che più stupisce quando si assaggia questo “Lido”, Prosecco DOC in versione Brut di Canella, è la qualità del perlage. Fin dal primo istante, infatti, il vino si ricopre di una morbida spuma bianca che persiste per parecchi secondi sulla superficie del bicchiere. E le bollicine che si sprigionano dal fondo del calice sono particolarmente sottili e abbondanti. Sensazione che poi trova conferma anche nel momento in cui il vino viene finalmente assaggiato. In bocca, infatti, e sulla lingua in particolare, il perlage solletica senza creare fastidio. Al naso, invece, frutta a polpa bianca e agrumi sono i due descrittori che meglio qualificano il bouquet di questo spumante. In bocca, il dosaggio basso ma non estremo rende il sorso piacevole e gratificante. Se appena stappato gioca tutto sulla freschezza e la pulizia, attendendo qualche secondo e lasciando che la temperatura salga di qualche grado, si scopre un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Frutta fresca e alcol moderato bilanciano alla perfezione la fresca acidità naturale del vino. Prosecco dalla natura piacevolmente gastronomica, è perfetto per accompagnare non solo un aperitivo ma anche un pranzo o una cena.

Gradi
11% vol
Temperatura Di Servizio
8 gradi
Contiene Solfiti
x2

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