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Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio 2020

Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio 2020.
Codice Citra
Annata: 2020
Provenienza: Abruzzo, Provincia di Chieti
0
€ 7,00 € 4,00 -43%
Formato 0.75 l. (€ 5,33/lt.)
cod. S6195
Vittima del suo successo
Puro Chardonnay. Puro piacere

Cosa: Un bianco fresco e versatile
Perché: Per chi ama lo Chardonnay, tutto acciaio e temperature controllate
Perfetto con: Aperitivo o cucina di mare

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio 2020
Codice Citra
Annata: 2020
Provenienza: Abruzzo, Provincia di Chieti
€ 7,00 € 4,00 -43%
Formato 0.75 l. (€ 5,33/lt.)
cod. S6195
Vittima del suo successo
Puro Chardonnay. Puro piacere

Cosa: Un bianco fresco e versatile
Perché: Per chi ama lo Chardonnay, tutto acciaio e temperature controllate
Perfetto con: Aperitivo o cucina di mare

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGP
  • Provenienza Abruzzo
  • Uve Chardonnay 100%
  • Sensazioni delicato e gradevolmente fruttato, armonico e sapido persistente al palato
  • Vinificazione la pigiatura soffice e macerazione a freddo producono un mosto limpido che una volta decantato viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno terreni di medio impasto
  • Esposizione e altitudine Ovest
  • Metodo di allevamento spalliera misto pergola abruzzese
  • Densità d'impianto 2300
Note sulla produzione
  • Prodotto e imbottigliato da Codice Citra S.C. – Ortona, Italia

  • Prodotto in Italia

    Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio 2020
  • Nessun segreto. Nessun trucco. Questo Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio proposto da Codice Citra è un semplice, ma piacevole, vino bianco da proporre a tutto pasto. Quando sulla tavola, ovviamente, domina il mare e i suoi frutti. Servito ben fresco può anche rappresentare una valida alternativa alla classica bollicina di aperitivo. Al 90%, gli ospiti proporranno di continuare con lo stesso calice anche una volta servita la cena. Nasce da uve Chardonnay in purezza, raccolte a piana maturazione nei vigneti che si trovano nei dintorni di Ortona, in provincia di Chieti. Pigiatura soffice e macerazione a freddo per ottenere un mosto limpido che, una volta decantato, può essere avviato alla fermentazione, rigorosamente a temperatura controllata per preservare tutto il buono dei suoi profumi, in serbatoi di acciaio inox. Ne deriva un bianco, delicatamente profumato, dal colore paglierino brillante. Al naso rivela bene il calore della sua terra d’origine. Lo Chardonnay, infatti, mostra note di frutta tropicale e a polpa gialla. In bocca, invece, è soprattutto fresco e ben equilibrato in tutte le sue componenti.

    Codice Citra rappresenta la più grande comunità di soci vignaioli abruzzesi in cui si raggruppano 3.000 famiglie unite dal rispetto per la natura. La sede principale, l’imponente cantina, si trova a Ortona, in provincia di Chieti. Pochi chilometri la separano dal mare. Qualcuno in più dai primi rilievi degli Appennini. Nel mezzo c’è un altro mare. E’ quello rappresentato dalle tante vigne che suddividono ordinatamente la campagna circostante. Basti pensare che sono circa 6.000 gli ettari di vigneto che fanno capo alla Citra e che la cantina è dotata di ben due linee di imbottigliamento capaci di sfornare 20.000 bottiglie di vino l’ora. Ma questi numeri non devono spaventare. Anche se grande, e Codice Citra lo è davvero, questa cantina non ha mai perso il gusto (e il piacere) di produrre buoni vini. Profondamente legati al loro territorio di origine, da 45 anni, sono un punto di riferimento per la regione.

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