Uve Falanghina 100%

Sensazioni Colore giallo paglierino brillante; al naso si presenta elegante e minerale, con un delicato profumo fruttato, con sentori agrumati, che sfumano in delicate note floreali; in bocca è fresco e di buona persistenza, grazie a una buona acidità e sapidità.

Vinificazione Una volta diraspate, le uve sono sottoposte a criomacerazione a 4° per 24 ore. Segue fermentazione alcolica di circa 10 giorni, a temperatura controllata di 15°.

Gradazione Alcolica 12,5% vol.

Allergeni Contiene solfiti