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Trebbiano Spoletino Spoleto DOC - Cantina Fratelli Pardi

Cantina Fratelli Pardi, 2016
Umbria , Montefalco (PG)

Trebbiano Spoletino Spoleto DOC   di Cantina Fratelli Pardi

Una ventata di freschezza dall'Umbria

Cosa Un tipico bianco del Centro Italia
Perchè Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con Chirashi di salmone
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
86
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 32%
Prezzo Svinando a bottiglia: 9,02 €
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Trebbiano Spoletino Spoleto DOC - Cantina Fratelli Pardi

Cantina Fratelli Pardi, 2016

Profumato, leggero e fresco, questo piacevolissimo Trebbiano è decisamente un vino godibile nelle calde sere d'estate. Sensazioni di polpa di pera, bocca tesa dall'acidità equilibrata e finale dolce: che piacere berlo!

Un nome da sempre legato al territorio di Montefalco, quello della famiglia Pardi. Prima con il vino. Poi con il tessile (Tessitura Pardi). E infine ancora con il vino, con la nuova generazione che ha saputo proiettare l’attività fondata dai bisnonni in una dimensione moderna e di assoluta eccellenza. Grandi rossi, in primis il Sagrantino di Montefalco, ma anche ottimi bianchi come questo Trebbiano.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Trebbiano Spoletino Spoleto DOC - Cantina Fratelli Pardi

Cantina Fratelli Pardi produce questo Trebbiano Spoletino Spoleto DOC a Montefalco (PG), Umbria. Trebbiano Spoletino Spoleto DOC è un vino bianco fermo secco doc, a base di uve trebbiano spoletino e ha un volume di 13,5% . Abbina questo Trebbiano Spoletino Spoleto DOC con chirashi di salmone per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Trebbiano Spoletino Spoleto DOC di Cantina Fratelli Pardi su Svinando? Per riscoprire i vitigni autoctoni. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaUmbria
UveTrebbiano Spoletino 100%
SensazioniColore giallo paglierino. Al naso si presenta ricco di espressioni floreali e fruttate
VinificazioneFermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18 °C per circa 18-20 giorni. Affinamento in bottiglia per 3 mesi
Gradazione alcolica13,5% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso di origine sedimentaria
Esposizione e altitudineEst, Sud-est, 220 m s.l.m.
Metodo di allevamentoArchetto
Densità d'impianto4500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoCarpacci di pesce o frutti di mare crudi


I Riconoscimenti

Veronelli87/100 punti (2014)
Vinous89/100 (2015)

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