Ceasar è un'American Pale Ale leggera e beverina: è la birra da scegliere durante una serata spensierata o una grigliata in compagnia, anche per la sua bassa gradazione alcolica. Il suo sapore è equilibrato, ma stupiscono i sentori di luppolo e di erbe che la contraddistinguono.
Grigliate, grigliate e grigliata. Quando la carne sfrigola sulla brace, Caesar è l'unica scelta possibile.
Mi chiamo Caesar e la città a scacchi mi ha stancato. Parlo la lingua delle casseforti, non c'è serratura che tenga. Sono stato fregato da Napster, il mio capo. Me ne sto in gabbia, a guardare i Bastards perder tempo tra scartoffie e birre. Brigitte sa cosa fare: e se Napster ha fatto quello che penso abbia fatto, i suoi giorni di gloria stanno per finire.
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A un primo sguardo distratto, leggendo l'etichetta di questo vino senza troppa attenzione, si potrebbe pensare che si tratti di un tipico rosso australiano a base di uve Shiraz, ossia Syrah. Ma l'indicazione del varietale sulla bottiglia non deve trarre in inganno. Siamo di fronte, infatti, a un ottimo prodotto decisamente di casa nostra, della zona dei Castelli Romani. Biologico e targato Federici. Il Syrah, infatti, si è adattato benissimo da queste parti e, lavorato con sapienza, sa esprimersi a livelli davvero alti. Alla vista il Syrah Ùle si presenta di un bel colore rosso rubino molto concentrato. Al naso è una sinfonia di frutta rossa e fiori, con il tipico ricordo di spezie e in particolare di pepe nero e liquierizia. In bocca è morbido e ricco. Ha struttura ed equilibrio, grazie alla naturale freschezza che bilancia l'alcol. Il tannino è gradevole e setoso. Tu vo' fare l'australiano. Ma per fortuna sei nato in Italy!
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
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