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-22%

Nuviana Vino Tinto

Bodega Nuviana
Annata: 2018
Provenienza: Spagna
9.00
7,00
Formato 0.75 l (€ 9,33/lt.)
cod. S2845
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Un classico taglio di Tempranillo e Cabernet Sauvignon
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Rosso giovane, schietto e sincero

Cosa: Un classico taglio di Tempranillo e Cabernet Sauvignon
Perché: Per chi cerca un rosso intensamente profumato
Perfetto con: Costolette di agnello

Nuviana Vino Tinto - Bodega Nuviana

Non c'è nulla di segreto in questo vino. Un rosso spagnolo schietto e sincero. Un vino giovane, fatto per essere bevuto entro pochi anni dalla messa in commercio, quando il frutto è ancora ricco e gli aromi ricordano i profumi della vendemmia. In questo rosso di Bodega Nuviana, il tipico Tempranillo spagnolo divide il palcoscenico con una bella percentuale di Cabernet Sauvignon, circa il 35% del totale. Nessun affinamento particolare, nessuna lavorazione che possa inquinare la fragranza del vino appena fatto. Si trova così un calice di colore rosso ciliegia, con solo lievi riflessi granata. Al naso i profumi sono particolarmente intensi e ricordano la frutta rossa, matura e succosa, con giusto un accenno di spezie e di tostatura. Lo stesso intrigante quadro si ritrova al palato, dove la frutta rossa si alterna a ricordi di tabacco da pipa e di pepe bianco. Nel complesso si tratta di un vino dotato di un bel corpo. Corretto nell’equilibro e decisamente persistente, grazie anche al tannino più che percettibile.

Bodega Nuviana è un'azienda moderna e all'avanguardia nelle tecniche produttive, sia in vigna che in cantina. Si trova nella provincia di Huesca, nell’area nord occidentale della Spagna. Oltre 430 ettari vitati di proprietà, dal 2001 fa parte del grande gruppo aragonese Codorníu Raventós. Come molte realtà spagnole, anche Bodega Nuviana punta tutto sulla valorizzazione dei tanti eccellenti vitigni autoctoni, in particolare il Tempranillo, a cui però vengono spesso affiancate uve internazionali, come Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay. Standard qualitativi altissimi e grande conoscenza dei mercati, hanno fatto di Bodega Nuviana un vero e proprio punto di riferimento per i vini spagnoli nel mondo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGP
  • Provenienza Spagna
  • Uve 65% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon
  • Sensazioni Colore rosso ciliegia, con lievi riflessi granata. Profumo intenso, che ricorda le bacche rosse, con note speziate e tostate. Al palato si evidenziano le note di frutta rossa e nera, insieme a cenni di tabacco. Buona e piacevole la persistenza.
  • Vinificazione 0
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno 0
  • Esposizione e altitudine Nord
  • Metodo di allevamento 0
  • Densità d'impianto 0
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Il Volto giovane di Montalcino attraverso tre grandi Rosso di Montalcino

Montalcino non è una semplice collina. Per gli appassionati di vino di ogni parte del mondo è quasi un altare. E il Sangiovese, nella sua varietà grossa, unica ammessa da queste parti, ricopre il ruolo di sacerdote. La liturgia, che si rinnova vendemmia dopo vendemmia, passa dalla cura quasi maniacale dei vigneti, alla selezione attenta dei migliori grappoli. Fino al lungo periodo di affinamento in botte, nel silenzio delle tante cantine ilcinesi”. Ma se il Brunello di Montalcino è un vino che, per costi e importanza, va riservato solo alle grandi occasioni, il suo fratello minore Rosso” di Montalcino, è un perfetto compagno di pranzi e cene. Stessa nobile origine. Stessa cura dei dettagli. Un calice più semplice, meno evoluto per effetto del tempo, ma non per questo meno sorprendente in termini di qualità e bevibilità. Il vino giusto per chi vuole scoprire un territorio magico e carico di suggestioni. Se non sai da dove iniziare, questa confezione fa il caso tuo. Riunisce i vini di tre aziende molto rappresentative a partire da Poggio Salvi, cantina a gestione famigliare, con una grande attenzione alla qualità. E con lei due big del mondo del vino come Frescobaldi, un nome che nel mondo del vino non ha certo bisogno di presentazioni, e la veronese Allegrini, famosa per i suoi Amarone della Valpolicella e proprietaria anche della tenuta San Polo, proprio a Montalcino.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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