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Svinando
Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando
Poggio dei Gorleri
2011
Liguria, Diano Marina (IM)
17,00
(cod. S0044)
Prodotto non disponibile
Fresca ventata di profumi di Ponente

Cosa: Un finissimo bianco ligure
Perchè: Stupisce con la sua complessa eleganza
Perfetto con: Trenette al pesto con patate e fagiolini

Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando - Poggio dei Gorleri

L’Albium 2011 ci ha letteralmente rapiti, portandoci con la mente a sorvolare la Riviera dei Fiori, dipinta di colori accesi e pulsanti come un Van Gogh. Il verde degli ulivi, il giallo delle ginestre ed il carminio degli oleandri.

Un pigato con le radici che affondano salde nel territorio e nella storia, vinificato, come vuole la tradizione, mantenendo per tre giorni le bucce a contatto col mosto, prima del lungo affinamento in tonneaux di rovere. Premiato con il massimo dei punti sulle principali guide nelle annate precedenti, lo trovate in anteprima per il club Svinando.
Lunghi e soffusi i toni fruttati, di agrumi, un naso elegante e penetrante come quello dei bianchi di Borgogna. In bocca esplode un corpo esaltante, dolcezza e acidità sono in equilibrio come due ballerini di valzer. Contrasti che si elidono, per far sbocciare un vino che vi stupirà. 

Poggio dei Gorleri nasce nel 2003 grazie all’amore per il vino di Giampiero Merano e dei due figli Davide e Matteo. Insieme sono riusciti a creare un sogno: un vino ligure moderno, innovativo, di qualità eccellente, in grado di esprimere il carattere sobrio e deciso dei liguri e i profumi unici di questi luoghi incantati. Le innovazioni apportate, sia in cantina che in vigna, hanno condotto ad un miglioramento continuo della qualità dei vini e a nuove sperimentazioni.

I vigneti si estendono nel Golfo Dianese, nel microclima unico, quasi miracoloso, della Riviera di Ponente, dove si respira l’aria salmastra insieme al profumo dei fiori selvatici. Da una parte la catena alpina, dall’altra il mare. Un sole quasi perenne, e il vento di Ponente che soffia incessantemente. Questo è il magico mix da cui nascono gli eccezionali vini di Poggio dei Gorleri.

Scheda Tecnica

Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando - Poggio dei Gorleri

Poggio dei Gorleri produce questo Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando a Diano Marina (IM), Liguria. Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando è un vino Bianco fermo DOC, a base di Pigato 100% e ha un volume di 14% vol..
Abbina questo Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando con Trenette al pesto con patate e fagiolini per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC - ANTEPRIMA Svinando di Poggio dei Gorleri su Svinando? Stupisce con la sua complessa eleganza. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco fermo DOC
  • Provenienza Liguria
  • Uve Pigato 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso eleganti toni fruttati, di agrumi. Bocca equilibrata, esaltante, grande morbidezza che si fonde perfettamente con l?eccezionale acidità.
  • Vinificazione Fermentazione alcolica svolta in tini di rovere francese a contatto con le bucce per 3 giorni. Termine della fermentazione in tonneaux di rovere francese. Affinamento: 3 mesi tonneaux, 7 mesi acciaio e 3 mesi in bottiglia
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 14°
  • Quando berlo Una bottiglia quest?estate, per gustarlo giovane, le altre ?sotterrate? in cantina per 3/4 anni
  • Abbinamento Primi delicati, piatti a base di pesce
La Vigna
  • Terreno Calcareo-Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 150 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro

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