Italia Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 8-21 sab 8-18).
Svinando
| Registrati

"Capatosta" Toscana IGT 2017

96

LM

93

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Poggio Argentiera
Annata: 2017
Provenienza: Toscana, Grosseto (GR)
28
€ 23,00 € 16,90 -27%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S4429

Tosto maremmano

Cosa: Da Sangiovese e Alicante
Perché: Per la sua grande eleganza
Perfetto con: Carne alla brace

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Capatosta" Toscana IGT 2017

Poggio Argentiera
Annata: 2017
Provenienza: Toscana, Grosseto (GR)

96

Luca Maroni

93

James Suckling


€ 23,00 € 16,90 -27%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S4429

Tosto maremmano

Cosa: Da Sangiovese e Alicante
Perché: Per la sua grande eleganza
Perfetto con: Carne alla brace

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Capatosta" Toscana IGT 2017 - Poggio Argentiera

Con un nome così, non può che essere un vino maremmano. Il Capatosta di Poggio Argentiera, Toscana Rosso IGT, nasce da un interessante assemblaggio di Sangiovese, al 90%, e Alicante per la parte restante. Uve provenienti dall’area Sud della Maremma, in zona Baccinello, in provincia di Grosseto, dove i terreni sono ricchi di ciottoli di origine alluvionale. Vino biologico certificato, la produzione del Capatosta inizia con una raccolta a mano delle uve giunte a perfetta maturazione. In cantina, si parte con una fase di macerazione della durata di circa due settimane, con fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Dopo la svinatura, il vino viene passato in botti di rovere di media capacità, dove riposa per non meno di 13 mesi. Rosso rubino acceso, questo rosso toscano ha profumi intensi e piacevoli che ricordano la frutta scura e il sottobosco. In bocca, invece, rivela un bel corpo e un gusto intenso. Vino maturo, di grande eleganza.

Poggio Argentiera nasce nel 1997. Il nucleo di partenza è rappresentato da podere Adua, risalente ai primi del ‘900, epoca della bonifica della Maremma. Nei 6 ettari originari si inizia a produrre Morellino di Scansano e solo successivamente viene realizzata la nuova cantina di vinificazione. Poi, nel 2001, la proprietà viene ampliata grazie all’acquisto di un altro podere, Keeling, situato in zona collinare, nel comune di Scansano. Oggi l’azienda può contare su complessivi 20 ettari di terreni produttivi compresi nella DOCG del Morellino. I vigneti di podere Adua si trovano al livello del mare, a pochi chilometri dalla costa tirrenica. Situazione ben diversa per il podere Keeling che si trova ad una maggiore altitudine, sulle colline. A partire dal 2009, la conduzione dell’intera azienda e stata convertita seguendo i dettami dell’agricoltura biologica, con l’obiettivo di ricercare l’equilibrio tra la pianta e l’ambiente circostante.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 90%, Alicante 10%
  • Sensazioni Vino corposo, intenso, sensazioni mature ma grande eleganza
  • Vinificazione Macerazioni di circa due settimane con fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affinamento in legno di rovere di capacità media per 13 mesi
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Vigneti in zona Baccinello - terreni ricchi di ciottoli di origine alluvionale con prevalenza di argille calcaree
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Cordone Speronato
  • Densità d'impianto 5600
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 96
  • James Sucking 93

    Since the dried cherries here are complemented by very fresh sage and citrus, you would never guess this wine has 15% alcohol. Meanwhile, the tannins are very tense and quite powerful for this price point and the acidity is mineral and mouthwatering. Drink from 221.

  • Decanter World Wine Awards BRONZE
Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare "Capatosta" Toscana IGT 2017 di Poggio Argentiera, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a "Capatosta" Toscana IGT 2017 di Poggio Argentiera potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita