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Lugana DOC - OnePiò Winery

OnePiò Winery, 2018
Lombardia , Desenzano del Garda (BR)

Lugana DOC  di OnePiò Winery

Un bianco semplicemente irresistibile

Cosa Lugana DOC, piccolo grande classico da scoprire
Perchè Per avventurarsi in un territorio enologico fiorente e ispirato
Perfetto con Lavarello alla griglia
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
90
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Disponibilità: In stock

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Prezzo Svinando a bottiglia: 8,30 €
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Lugana DOC - OnePiò Winery

OnePiò Winery, 2018

OnePiò Winery disegna questo Lugana DOC tra Veneto e Lombardia, prendendo spunto dalle ispirazioni diverse che accarezzano le zone di produzione. Un bianco sornione, che si presenta nel calice con un colore paglierino tendente all'oro. Solletica il naso un profilo olfattivo molto ampio, fragrante: profumi di mandorla e cenni d'agrumi anticipano la dolcezza dell'ananas.
All'assaggio è piacevolmente fruttato, fresco, armonico, morbido. Colpisce per una velatissima percezione di legno, che conferisce un tratto peculiare appena accennato a un palato molto suadente. il Lugana DOC di OnePiò Winery è ottimo con la pizza, con piatti a base di pesce e con antipasti delicati. Un bianco da provare!

OnePiò Winery è una piccola realtà vitivinicola indipendente che propone etichette del territorio compreso tra Valpolicella e Lugana. Ilaria, appassionata proprietaria di OnePiò, segue con scrupolosa attenzione ogni aspetto della vinificazione, dalla vendemmia (fatta rigorosamente a mano per il Lugana DOC) alle utlime fasi dei lavori di Cantina prima della messa in vendita. Poche referenze, di grande qualità, aderenti allo spirito del territorio e sempre capaci di stupire.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Lugana DOC - OnePiò Winery

OnePiò Winery produce questo Lugana DOC a Desenzano del Garda (BR), Lombardia. Lugana DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di uve turbiana e ha un volume di 13%vol. Abbina questo Lugana DOC con Lavarello alla griglia per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Lugana DOC di OnePiò Winery su Svinando? Per avventurarsi in un territorio enologico fiorente e ispirato. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaLombardia
UveTurbiana 100%
SensazioniVino bianco morbido, armonico, rotondo ed equilibrato dal colore giallo paglierino con sentori di mandorla, agrumi e fiori bianchi
VinificazioneVendemmia fatta a mano, uve raffreddate per un giorno in cella frigo. Successivamente avviene il lavaggio delle stesse con acqua trattata di ozono. L'affinamento avviene in serbatoio di acciaio per 6 mesi
Gradazione alcolica13% vol


La vigna

Terrenocalcareo siliceo
Esposizione e altitudineSud, 150m s.l.m
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto3.700 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 2 anni da oggi
Abbinamentopesce


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