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Svinando
90
-37%
Lugana DOC
OnePiò Winery
2018
Lombardia, Desenzano del Garda (BR)
9,50
(cod. S1180)
€ 12,67/lt.
Un bianco semplicemente irresistibile

Cosa: Lugana DOC, piccolo grande classico da scoprire
Perchè: Per avventurarsi in un territorio enologico fiorente e ispirato
Perfetto con: Lavarello alla griglia

Lugana DOC - OnePiò Winery

OnePiò Winery disegna questo Lugana DOC tra Veneto e Lombardia, prendendo spunto dalle ispirazioni diverse che accarezzano le zone di produzione. Un bianco sornione, che si presenta nel calice con un colore paglierino tendente all'oro. Solletica il naso un profilo olfattivo molto ampio, fragrante: profumi di mandorla e cenni d'agrumi anticipano la dolcezza dell'ananas. All'assaggio è piacevolmente fruttato, fresco, armonico, morbido. Colpisce per una velatissima percezione di legno, che conferisce un tratto peculiare appena accennato a un palato molto suadente. il Lugana DOC di OnePiò Winery è ottimo con la pizza, con piatti a base di pesce e con antipasti delicati. Un bianco da provare!

OnePiò Winery è una piccola realtà vitivinicola indipendente che propone etichette del territorio compreso tra Valpolicella e Lugana. Ilaria, appassionata proprietaria di OnePiò, segue con scrupolosa attenzione ogni aspetto della vinificazione, dalla vendemmia (fatta rigorosamente a mano per il Lugana DOC) alle utlime fasi dei lavori di Cantina prima della messa in vendita. Poche referenze, di grande qualità, aderenti allo spirito del territorio e sempre capaci di stupire.

Scheda Tecnica

Lugana DOC - OnePiò Winery

OnePiò Winery produce questo Lugana DOC a Desenzano del Garda (BR), Lombardia. Lugana DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di Turbiana 100% e ha un volume di 12,5% vol..
Abbina questo Lugana DOC con Lavarello alla griglia per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Lugana DOC di OnePiò Winery su Svinando? Per avventurarsi in un territorio enologico fiorente e ispirato. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Lombardia
  • Uve Turbiana 100%
  • Sensazioni Vino bianco morbido, armonico, rotondo ed equilibrato dal colore giallo paglierino con sentori di mandorla, agrumi e fiori bianchi
  • Vinificazione Vendemmia fatta a mano, uve raffreddate per un giorno in cella frigo. Successivamente avviene il lavaggio delle stesse con acqua trattata di ozono. L'affinamento avviene in serbatoio di acciaio per 6 mesi
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento pesce
La Vigna
  • Terreno calcareo siliceo
  • Esposizione e altitudine Sud, 150m s.l.m
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3.700 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

Viaggio nelle terre del Prosecco: la sua freschezza e la sua versatilita'

Si fa presto a dire Prosecco”. Sinonimo di vino spumante semplice e piacevole, il Prosecco non è una semplice denominazione ma un gruppo di diversi vini prodotti in modo differente in aree ben precise, seguendo regole severe e garantendo diversi livelli di qualità. Se la DOCG più famosa è quella che si produce attorno ai borghi di Conegliano e Valdobbiadene, c’è anche unaltra area DOCG che può vantare un livello qualitativo altrettanto alto. Equella di Asolo, meno nota della prima ma non per questo meno interessante. Anche in questo caso un giusto mix di clima, territorio e antica sapienza contadina dà vita a vini spumeggianti e di grande finezza. E già che siamo in tema, i Prosecco bevuti dai contadini non sono certo quelli eleganti, limpidi e filtrati che siamo abituati a compare noi ogni giorno. I vignaioli, quelli veri, quando si siedono a tavola con i propri famigliari stappano piuttosto una preziosa bottiglia di Prosecco frizzante, di sicuro meno effervescente di un classico spumante. Per questo vengono tappati con un tappo raso, tenuto al suo posto da un cordino assicurato sul collo della bottiglia. Per sperimentare questo micro cosmo di bollicine diverse, questa è la selezione giusta. I vini di Loredan Gasparini, quelli della storica cantina Bisol e della raffinata Villa Sandi sapranno guidarci in questo viaggio indimenticabile.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

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