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Poggio al Còrso Syrah Toscano IGT

Poggio al Còrso Syrah Toscano IGT.
94

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Muschi Alti
Annata: 2018
Provenienza: Toscana, Campagnatico(GR)
0
€ 35,00 € 24,90 -29%
Formato 0.75 l. (€ 33,20/lt.)
cod. S2787
Vittima del suo successo
La magia del Syrah toscano

Cosa: Un bel rosso gratificante
Perché: Per chi ama la speziatura del Syrah
Perfetto con: Brasato al vino rosso

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Poggio al Còrso Syrah Toscano IGT
Muschi Alti
Annata: 2018
Provenienza: Toscana, Campagnatico(GR)

94

Luca Maroni


€ 35,00 € 24,90 -29%
Formato 0.75 l. (€ 33,20/lt.)
cod. S2787
Vittima del suo successo
La magia del Syrah toscano

Cosa: Un bel rosso gratificante
Perché: Per chi ama la speziatura del Syrah
Perfetto con: Brasato al vino rosso

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Poggio al Còrso Syrah Toscano IGT - Muschi Alti

Se siamo alla ricerca di un bel vino rosso, caratterizzato da una spiccata speziatura e da una tannicità elegante, questa è la bottiglia che fa il caso nostro. Stiamo parlando del Poggio al Còrso, Syrah di Toscana, elaborato da Muschi Alti. Che l’esuberante vitigno francese si trovi bene in centro Italia non è certo un segreto. Quando, come in questo caso, trova terreno e clima giusto, i risultati sono davvero interessanti. Maturato per circa un anno e mezzo in barrique e tonneaux di rovere di Allier, questo vino si presenta nel calice di un colore rosso rubino brillante. I profumi dominanti sono quelli di frutta rossa molto succosa e di spezie dolci che di tanto in tanto lasciano il posto al cioccolato e a note di erbe officinali. In bocca è immediatamente caldo e decisamente sontuoso. Avvolgente, con il tipico aroma di pepe nero e quella struttura tannica ben presente, come è giusto che sia, ma di grana fine. Un vino in grado di dare grandi soddisfazioni con il giusto abbinamento. Da provare, ad esempio, con uno stracotto di manzo con i funghi o con il classico brasato cotto nel vino. Magari lo stesso Syrah.

La storia di Muschi Alti inizia nel 1997, quando la famiglia Ottonelli acquista una tenuta nella zona di produzione del vino Montecucco. Oggi l'azienda produce vini da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Alicante Bousquet. Vigneti, caratterizzati da un magico mix di suoli differenti che garantiscono alle uve, in particolare quelle a bacca rossa, di produrre grandi vini. Ma c’è di più. I vigneti aziendali, infatti, godono di una eccellente esposizione a sud ovest e di una benefica escursione termica fra giorno e notte. Tutto questo garantisce un equilibrato sviluppo delle uve tra maturazione e concentrazione. Sette ettari complessivi da cui si producono circa 20 mila bottiglie all'anno, di cui più o meno un terzo sono Montecucco rosso DOC, il vino più rappresentativo dell’azienda e una delle più giovani e promettenti DOC della Toscana.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Syrah 100%
  • Sensazioni Colore rosso rubino brillante. Caldo e sontuoso al palato avvolgente, con il tipico aroma di pepe nero, note balsamiche di timo e note fruttate di ribes, mirtillo e mora. Struttura tannica ben presente ma di grana fine, in perfetto equilibrio con la rotondità e la corposità conferite dall’affinamento in barrique
  • Vinificazione Vinificazione a temperatura controllata. Invecchiamento in barriques e tonneaux in rovere francese di Allier (18 mesi)
  • Gradazione Alcolica 14,50% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 20 anni da oggi
  • Abbinamento Carni brasate
La Vigna
  • Terreno Terreno sabbioso con scheletro.
  • Esposizione e altitudine Sud 250mt s.l.m
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 3300 ceppi per ettaro
I Premi
  • Luca Maroni 94

    Premiato con 94 punti

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