Mi-To

Cocktaileria del Golfo è un progetto nato dalla collaborazione del Porto51, noto cocktail bar sull’isola d’Ischia, con Distillerie Aragonesi. Propone una drink-list? firmata Doriano Mancusi che comprende una selezione dei cocktail più amati di sempre, creata con materie prime d’eccellenza. In questo caso la proposta è un intrigante ready-to-drink. Una interpretazione del classico Mi-To, Milano-Torino, nato nel Caffè Camparino di Milano nel 1860. Questo cocktail deve il nome ai suoi ingredienti: il bitter lombardo e il vermouth rosso piemontese. Uno straordinario aperitivo che nella sua semplicità trova la sua grandezza. Va servito ben freddo, con l’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio, in un bicchiere old fashioned. Un grande classico, senza tempo.