Cosa: Pura Bellezza
Perché: White Rum prodotto sull'isola di Okinawa
Perfetto con: After dinner, cocktail party
Cosa: Pura Bellezza
Perché: White Rum prodotto sull'isola di Okinawa
Perfetto con: After dinner, cocktail party
“Pura Bellezza”. E’ questo il romantico significato della parola “Kiyomi”. White Rum prodotto da Helios Distillery, nasce da un’accurata lavorazione svolta a Nago, una città situata nella parte settentrionale dell'isola di Okinawa, in Giappone. La materia prima di partenza è pura melassa di canna da zucchero da cui si estrae un succo zuccherino che viene fermentato con un processo particolarmente lento e preciso. Il risultato finale, che ricorda molto i migliori Rum Agricoli caraibici, viene lasciato affinare per circa sei mesi in vasche d'acciaio, acquisendo una piacevole consistenza. Kiyomi è un eccellente Rum bianco, con note fresche che spaziano dal pane di mais dolce al cetriolo, dall’ananas alla banana. Distillato super versatile, è perfetto per una serata che si preannuncia all’insegna del buon bere.
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