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J.Gasco Sodaviola

Formato 20cl
J.Gasco
Provenienza: Italia
2.00
1,60
Formato 0.20 l (€ 8,00/lt.)
cod. S3525
Gusto fine e piacevolmente dolce
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Gazzosa aromatizzata con estratto di fiori di violetta

Cosa: Gusto fine e piacevolmente dolce
Perché: Per la sua capacità di esaltare i profumi dei distillati
Perfetto con: Da proporre in cocktail dal gusto delicato

J.Gasco Sodaviola - J.Gasco

Originario di Gallipoli, Giuseppe Gasco, o meglio Joseph, J. Gasco, emigra a New York nei primi anni del 900. E’ l’epoca del proibizionismo e Joseph contrabbanda con lo zio alcolici nei locali clandestini. E’ in questo periodo che mette a punto la ricetta di alcune delle sue sode più conosciute, utilizzate per rendere più bevibili i distillati scadenti che circolavano illegalmente. Oggi J. Gasco è un marchio di sode, nate su ispirazione di quelle create dal mitico Giuseppe. Sodaviola è una gazzosa aromatizzata con estratto di fiori di violetta. Gusto fine e vellutato piacevolmente dolce, in miscelazione lascia esprimere con delicatezza le note e i sentori dei distillati.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaToniche - Sodati
  • Provenienza Italia
  • Sensazioni Sodaviola è una gazzosa aromatizzata con l’estratto di fiori di violetta. Gusto fine e vellutato piacevolmente dolce, in miscelazione lascia esprimere con delicatezza le note e i sentori dei distillati
  • Gradazione Alcolica 0% vol
Consigli di Degustazione
  • Quando berlo Cocktail party, After dinner, Meditazione
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Nero di Troia IGT Puglia

La zona di origine è quella di Castel del Monte. Una delle aree più affascinanti della Puglia, meta turistica di grande richiamo. Non lontano dal mare, vegetazione rigogliosa, nonostante il caldo, e vigneti che si inerpicano fin sulle pendici del monte, dominato dalla fortezza fatta erigere da Federico II. Un luogo incantato dove, se si ha avuto la fortuna di viaggiare, difficilmente si scorda di essere stati. In questo piccolo angolo di paradiso, cantina Terrecarsiche1939 produce questo IGT Nero di Troia, uno dei tanti vini tipici della regione. Uva raccolta a piena maturazione per essere portata subito in cantina ed essere trasformata nel giro di poche ore. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento, sempre in acciaio, per circa 12 mesi. Una lavorazione pensata per valorizzare al meglio tutte le caratteristiche migliori dell'uva di partenza. Si ottiene un vino caratterizzato da un colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumi fruttati, semplici ma non banali. In bocca, invece, si rivela un classico vino del sud. Caldo e intenso, lascia una piacevole nota speziata sul finale.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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