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Chateau De Montgueret

Situato nel cuore dell'Haut-Layon, il Château de Montguéret si trova nella regione dell'Angévine al limite dei comuni di Nueil-sur-Layon, Passavant-sur-Layon, Cléré-sur-Layon e Vaudelnay. Questa maison è attraversata dal fiume Layon, un affluente della Loira. Il suo vigneto si estende per circa 100 ettari e sia in campagna che in cantina sono applicate rigorose tecniche di lavorazione nel rispetto e nella tipicità del terroir. La gamma di vini prodotti è piuttosto ampia e abbraccia diverse denominazioni. Da Anjou a Saumur Brut, fino ai raffinati Crémant de Loire e Rosé de Loire.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Primitivo di Manduria DOP Notte Rossa

Dici Puglia e pensi Primitivo. Dici Primitivo e non puoi non pensare al ricco Primitivo di Manduria, icona stessa della viticoltura pugliese. Notte Rossa lo propone in una veste particolarmente elegante, grazie all'affinamento in barrique di rovere francese e americana che arricchiscono il vino di mille sfumature. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino particolarmente intenso, con una punta di granato che lascia intuire la maturazione in legno. Al naso spiccano le note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, ma non mancano anche gradevoli note di cacao e di vaniglia. In bocca è ricco e corposo. L'alcol c'è, e si sente, ma è ben integrato con gli altri elementi del gusto. Ne deriva un vino equilibrato e facile da abbinare. Specialmente se sulla tavola ci sono primi piatti robusti, carni saporite, come l’agnello o la cacciagione, e formaggi stagionati.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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