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Concilio

Concilio è nata nel 1972, frutto dell'unione della cantina Grigolli con la ditta Boschi e Gamberoni. Nel 1990 anche la Cantina Sociale di Trento ne entra a fare parte. Il primo agosto 2018 quest’ultima ne acquisisce l’intero capitale sociale, completando così la filiera produttiva della campagna al mercato. I vini Concilio sono caratterizzati per essere i più tipici ed evocativi del Trentino: sono esaltate le particolarità delle uve e le peculiarità individuali dei microclimi presenti in questo territorio.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-24%
93

Concilio


Trentino - Alto Adige, Trento (TN)
14,90€ 19.50
(cod. S2593)
€ 19,87/lt.
 
-27%
90

Concilio


Trentino, Provincia di Trento (TN)
17,50€ 24.00
(cod. S2592)
€ 23,33/lt.
 
-20%
90

Concilio


Trentino, Provincia di Trento
9,60€ 12.00
(cod. S2594)
€ 12,80/lt.
 
-28%
91

Concilio


Trentino, Comune e provincia di Trento
9,00€ 12.50
(cod. S2600)
€ 12,00/lt.
 
-26%
91

Concilio


Trentino - Alto Adige, Comune e provincia di Trento (TN)
9,00€ 12.20
(cod. S2596)
€ 12,00/lt.
 
-22%
91

Concilio


Trentino - Alto Adige, Comune e provincia di Trento
12,50€ 16.00
(cod. S2595)
€ 16,67/lt.
 
-37%
89

Concilio


Trentino - Alto Adige, Comune e provincia di Trento (TN)
10,05€ 16.00
(cod. S2599)
€ 13,40/lt.
 
-25%
89

Concilio


Trentino - Alto Adige, Comune e provincia di Trento (TN)
13,90€ 18.50
(cod. S2597)
€ 18,53/lt.
 
-19%
88

Concilio


Trentino, Comune e provincia di Trento (TN)
8,90€ 11.00
(cod. S2598)
€ 11,87/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

"Gibelè" Zibibbo Terre Siciliane IGT

La prima volta che capita di assaggiare il Gibelè, Terre Siciliane IGT proposto da Pellegrino, non è raro rimanere del tutto spiazzati. Al naso, infatti, si ha la sensazione di annusare un profumo per signore particolarmente delicato. E la parola Zibibbo in etichetta potrebbe tranquillamente farci pensare a un vino dolce. In bocca, però, si scopre tutto un altro film. Un vino piacevolmente secco e dotato di una naturale acidità. Si ritrovano, sia chiaro, le note dolci e delicate percepite in precedenza, e in particolare sentori di gelsomino e lavanda, accenni di mela verde e agrumi dolci come il cedro. Ma il tutto ben confezionato in un calice pefetto come aperitivo o come compagno di una indimenticabile cena a base di pesce crudo e crostacei. Se poi per combinazione non terminiamo la bottiglia prima di arrivare al dolce, nessun problema. Con un dessert non eccessivamente ricco, come una crostata o qualche biscotto secco, sa comunque come rendere piacevole l’incontro.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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